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2023年4月20日 · 牛蒡茶可疏肝氣、穩定情緒，也具有抗發炎、抗氧化的功效，對於單純甲狀腺腫脹有改善的機會。 整體而言，長期飲用牛蒡茶對人體並不會有太大危害。 除了治療慢性疾病，牛蒡常常是減重的其中一個要角，因含有豐富的膳食纖維，可以有效減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪的速度，它不僅 降低膽固醇、促進心臟健康，而且幫助通便、排泄。 尤其，搭配丹參、澤瀉，對於減重十分有效。 牛蒡性寒腸胃虛寒者勿多食 牛蒡含鉀、磷攝取勿過量. 但是，食用牛蒡也不宜過度，在《本草綱目》中有載，牛蒡雖有「可常作菜食，令人身輕」的美名，但性始終苦寒，在炎炎夏日，作主菜間食，或作茶飲，清熱袪濕開胃。 對於腸胃虛寒的朋友，多食易令腹脹，牛蒡性寒，吃太多可能導致腹瀉。 因其粗纖維也可能導致消化不良，腸胃機能嚴重衰退的人，不適合纖維太粗糙的飲食。
2020年5月6日 · 牛蒡茶多了什麼營養成分. 營養豐富的牛蒡在泡水之後會滲出黑色的汁液，這個黑色汁液裡面含有一種名為「皂素」的成分，它可以抑制油脂分泌，還可以保護皮膚，使皮膚變得吹彈可破，另外它還可以提升免疫力抵禦感冒，並促進血液循環，改善四肢末梢神經冰冷。 （編輯推薦： 名模2個月飆瘦6kg！ 用牛蒡、番茄做「整腸瘦身湯」越喝越瘦） 牛蒡茶作法. 除了單純的泡水之外，我們也可以配合其他食材去加成牛蒡的營養價值. 1.牛蒡枸杞茶. 所需材料：牛蒡110g、紅棗 3顆、枸杞 1大匙、水 1300ml. 製作方式： 輕輕地去除牛蒡的外層，並切成薄片。 與紅棗一同放入水中。 並放入電鍋，在鍋外放兩杯水之後開始蒸煮。 煮好後再加入洗淨的枸杞。 功效：降血糖、 降血糖、 護膚瘦身、提升免疫力. 2.紫蘇牛蒡茶.
2013年10月1日 · 4種人吃錯更傷身. 不起眼的牛蒡，一整條才二、三十元，營養價值卻號稱是數一數二的完整，還能降血糖、血脂、幫助排便順暢，甚至成為養生聖品，牛蒡到底有多厲害？. 日本料理中常見牛蒡，反映日本人愛吃牛蒡的喜好，58歲的醫學博士南雲吉則看 ...
2023年11月28日 · 牛蒡功效：纖維高助排便、增免疫力、熱量低、治療甲狀腺腫大. 牛蒡營養成分含有大量的纖維素、胡蘿蔔素、蛋白質、皂素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等，尤其是膳食纖維超級豐富，它所含的水溶性食物纖維「菊糖」，是腸道益生菌的重要養分，對淨化血液 ...
2020年5月5日 · 陳慕純分享，每天早晨都會喝牛蒡茶，也會建議來到診間有關失眠、水腫、皮膚搔癢、高血壓、躁鬱症、肥胖的病人，天天要喝牛蒡茶。 牛蒡含有什麼成分？
牛蒡有「最平價的人蔘」之稱，其功效與好處相當多，不但能保健身體，也能做成牛蒡茶當成補品飲用。究竟牛蒡還有哪些好處？食用上需要注意哪些禁忌？有關牛蒡的知識就讓《Hello醫師》與你分享。牛蒡有哪些營養？這成分最特殊牛蒡屬於寒性的食物，為菊科
2014年8月23日 · 牛蒡茶更適合四季飲用，對體內環保非常有幫助，可以降血脂、降血壓、通便、預防膽結石，是一款清血排毒的養生茶飲，也因此能預防青春痘，達到美容的功效。 圖：牛蒡枸杞茶（時報文化提供） 提供兩款牛蒡茶的變化版茶飲：搭配枸杞子，可以強筋壯骨、促進新陳代謝、預防貧血，糖尿病人也適合飲用；或是配上薄荷葉及少許冰糖，對於有頭暈痛、嗓子疼、發燒、鼻涕發黃等症狀的風熱型感冒也很有幫助。 有空時不妨嘗試3步驟自製乾牛蒡絲備用，簡單又養生！ 《乾牛蒡絲》 準備材料：牛蒡一根。 準備工具：微波爐、高壓鍋、密封罐. 做法： 1. 將新鮮牛蒡洗淨，帶皮斜切成長圓形薄片，再切成細絲。 2. 放入微波爐高溫烤兩分鐘，讓牛蒡絲呈半乾的狀態。 3.
