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2024年5月2日 · 滴雞精常是送長輩滋補養身的好選擇,但是否真的有如此功效? 營養師張珮蓁提醒,滴雞精的成分主要為小分子蛋白質,身體相對好吸收,但 蛋白質 含量相對很少;虛弱者想要真正補充體力,仍必須直接補充足夠的蛋白質。 她也不建議慢性腎臟病、高血壓、痛風急性期及楓糖尿病等4類患者飲用,小心加重身體負擔。 張珮蓁在 臉書粉絲專頁發影片 表示,滴雞精的主要成分是蛋白質分解過後的小分子、胜肽、胺基酸,相較於雞肉的大分子,分子較小,較好吸收,但蛋白質含量相對變得很少,因此,身體虛弱者若想要真正補充營養,還是要攝取足夠蛋白質才行。 4類人不適合喝雞精. 張珮蓁指出,一般人每天喝1~2包(150毫升以下)滴雞精是可以的,然而不是每個人都適合喝雞精,以下4大族群千萬不要天天飲用:
- 老協珍熬雞精:172元/包。添加豬腩排複方成分,並有433mg支鏈胺基酸。容量:60 ml。蛋白質:5.3 g。支鏈胺基酸:433 mg。使用雞種:12個月 老母雞。
- 田原香原味滴雞精:143元/包。添加紅棗、枸杞等複方中藥材。容量:60 ml。蛋白質:3.5 g。使用雞種:自然放山雞。飼養環境:無生長激素。複方成分:紅棗、枸杞。
- 娘家滴雞精:178元/包。嚴選3公斤重台灣黑羽土雞。容量:65 ml。蛋白質:4.7 g。使用雞種:100天 台灣黑羽土雞。飼養環境:無藥物殘留。保存方式:冷凍保存 6 個月。
- 京紅滴雞精:126元/包。嚴選足四月黑羽公土雞。容量:60 ml。蛋白質:3.9 g。使用雞種:120天 台灣黑羽土雞。飼養環境:無生長激素。保存方式:冷凍保存 6 個月。
2021年5月3日 · 滴雞精好處1:增強體力. 滴雞精含有構成蛋白質的氨基酸、胜肽,其中 支鏈氨基酸(BCAA) 包含3種必需氨基酸,可幫助人體生長肌肉、產生能量並緩解疲勞。 滴雞精好處2:易吸收. 滴雞精含有小分子氨基酸及胜肽,易於人體吸收,適合產後媽媽、手術虛弱病患、身體虛弱人士補充營養。 滴雞精好處3:補養方便. 滴雞精透過高溫高壓或低溫滅菌加工後,可以保存6個月或以上。 飲用前,只需要剪開小包裝,加熱5分鐘後即可飲用,省下煲湯、備料的時間。 滴雞精好處4:多元補養功效. 部分市售滴雞精含有藥材配方,除了能攝取滴雞精營養,飲用者也可以視體質及補身需求選擇不同配方的滴雞精,針對性調理以獲得更多元的滴雞精功效。 滴雞精好處5:美味無負擔.
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2021年1月26日 · 滴雞精能幫助病人促進食慾與提振精神. 生病臥床的親友,是不是常常食慾不振或者精神不佳呢? 其實是與發炎反應有關! 生病通常伴隨著發炎,而這些發炎物質會進入腦部中就容易引起情緒低落、精神不振等等問題,連帶也使食慾降低。 然而,生病的人需要補充足夠營養才能幫助身體修復! 食慾低落的問題就可能會讓病情更加重!...