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相較於進口的乾燥百合，職農宏偉在花蓮壽豐種植的新鮮食用百合，口感更是鮮甜清脆！ 採無農藥無化肥種植，令人吃得健康又安心。 新鮮百合含澱粉、蛋白質、多種維生素與礦物質，能為菜餚增添口感和營養。
鮮百合適用於烹製各種菜餚，如「百合 炒牛肉 」、「百合炒 西芹 」等，味淡且口感清爽，實屬上好的清炒時蔬。 新鮮百合炒蘆筍、或是百合煮粥也很好吃
花市的百合品種是觀賞用的香水百合，餐桌上的百合則是百合植株的鱗莖部位，主要挑選鱗莖肥大、食用價值較高的品種來種植；食用百合品種中，進口的有來自日本北海道的白銀百合、中國進口的蘭州百合、龍牙、宜興百合及川百合等。
2017年9月14日 · 百合分為乾百合、鮮百合兩種，一般中藥行多販售乾百合，可用來熬湯、煲湯；鮮百合則多用來搭配紅棗、蓮子等食材煮成甜湯，或是直接入菜熱炒。 請繼續往下閱讀...
2022年11月2日 · 新鮮百合是很好的清炒時蔬，適用於烹煮百合炒肉片、百合炒芹菜雞丁等，也可用於煲湯。 不過，新鮮百合煮久容易溶化，因此，在湯品要煮好的倒數15～20分鐘，再將新鮮百合加入湯鍋，便可嘗到新鮮百合的肉。
2024年8月20日 · 全聯提供新鮮百合、乾百合、以及預先處理好的百合產品，滿足了不同消費者的需求。 新鮮百合口感滑潤，適合用於煲湯或是炒菜；而乾百合則可以長期保存，方便隨時使用。
百合1台斤+1包百合片組. 運費： NT$ 160 (同商家滿NT$1,590免運) 檢驗報告：. 已售出： 111 件. 來自花蓮有機栽種. 營養滿分，養生好幫手. 煮湯、拌炒時蔬、涼拌皆適合. 購買兩台斤以上免運優惠. 規格.
