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  1. 其他人也問了

  2. 2019年3月29日 · 台北郵政醫院營養師黃淑惠表示,到底紅茶可不可以加牛奶? 其實並沒有定論,因為也有研究發現,牛奶中的酪蛋白一定會和兒茶素結合,降低兒茶素的抗氧化功能,但也不致於完全沒有。

  3. 你喜歡喝紅茶嗎?近日有營養師指出,相較於不喝紅茶者,每天喝2杯或更多杯紅茶的人,死亡風險降低了9% 至13%。她強調喝紅茶要注意「咖啡因」攝...

  4. 2019年2月28日 · 如果有個國家喝紅茶但不加牛奶,就可以好好比一比了。 還真的有——那就是荷蘭。 在這些研究中, 紅茶降低冠狀動脈疾病風險,效果與綠茶相同。

    • 紅茶可以加牛奶嗎?1
    • 紅茶可以加牛奶嗎?2
    • 紅茶可以加牛奶嗎?3
    • 紅茶可以加牛奶嗎?4
    • 紅茶可以加牛奶嗎?5
    • 紅茶的功效
    • 建議飲「用無加糖」的茶或咖啡
    • 紅茶的健康攝取量
    • 推薦其他健康飲品

    蘇祺媛營養師在IG粉專《QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態》發文指出,紅茶具有抗癌、抗氧化、抗老化、降低心血管疾病、助消化、促進食慾、提神醒腦、利尿、降膽固醇、降血糖血脂、抗發炎、消除自由基、保護胃粘膜等功效。她接受《每日健康》採訪時補充,茶類都富含多酚及類黃酮,而紅茶有一項較特別的成分,就是茶黃素,具有抗菌功能,也是賦予茶色的物質。 ▲ 營養師分享紅茶對身體有好處(圖/Shutterstock) 研究也顯示,紅茶的攝取可以成為健康飲食的一部分。美國國家癌症研究所NCI針對英國50萬名飲用紅茶者進行約11年的前瞻性研究,發現與不喝茶的人相比,每天喝2杯或更多杯紅茶者死於任何原因的風險降低了9% 至13%;此外,所有心血管疾病、缺血性心臟病和中風的死亡率都呈現負相關;且無論...

    不過蘇祺媛提醒,雖然研究指出所添加的糖和牛奶對於紅茶的健康效果並沒有影響,也不影響紅茶降低死亡風險的功效,且之前國外也有針對咖啡做過類似的研究,同樣也說明不論加糖或奶皆不影響;但仍建議大家喝無糖茶或咖啡,以避免攝入額外熱量及對身體造成負擔,而一日咖啡因攝取量不宜超過300毫克。她解釋,該研究主要是針對「死亡率」,並沒有特別強調肥胖或是其他代謝性疾病。

    飲用紅茶需要注意的是,其中的咖啡因會對人體造成不良影響。依據衛生署建議,成人每日咖啡因攝取量在300毫克以下為宜。她舉例,若每杯紅茶的咖啡因含量201毫克以上、甚至300毫克以上,就不宜攝入超過一杯;若每杯咖啡因含量介於101至200毫克之間,則每天攝取不宜超過2杯;如每杯咖啡因含量在100毫克以下,飲用超過3杯即過量。

    除了紅茶,蘇祺媛也推薦飲用花茶、麥茶、國寶茶、果茶等對健康有益、無咖啡因的無糖茶,不但不會影響睡眠,飯後喝還能補助消化。 本文經 蘇祺媛營養師 IG粉專《QiYuan • 熱量比較 • 營養解謎 • 生活百態》授權報導 推薦閱讀 為什麼老是肚子餓?這8個鮮為人知的原因可能就是罪魁禍首! 每次運動完喝「這一杯」,牛仔褲竟然鬆到穿不下!又要買新的,真的很煩惱啊! 常吃不老!只要常吃「這2種」抗氧化食物,身體變靈活了、心靈也輕鬆了,真好!

  5. 2023年4月27日 · 健康網》每天喝2杯紅茶能降死亡率!. 研究:能加牛奶不能加糖. 2023/04/27 18:17. 研究發現,高茶飲用量與全因死亡率以及心血管疾病、缺血性心臟病和中風的死亡率有略微降低,飲用2杯或更多茶的風險降低更明顯;示意圖。. (圖取自freepik). 〔健康頻道 ...

  6. 2023年3月16日 · 紅茶到底能不能加糖加奶?. 營養師解答:「天天喝」降低死亡風險. 你喜歡喝紅茶嗎?. 近日有營養師指出,相較於不喝紅茶者,每天喝2杯或更 ...

  7. 2016年4月29日 · 首先,應該要用低溫殺菌的常溫牛奶,不可使用經過超高溫殺菌(UHT)、蛋白質已因受熱而產生變性的牛奶,這種牛奶會破壞紅茶的美味。至於牛奶應該要先加的原因在於,實驗證明牛奶中的蛋白質會在攝氏七十五度時產生變性,換言之,將牛奶倒入熱 ...