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紅麴是將紅麴菌接種在大米上發酵而成的,常見香噴噴的紅糟肉其實就加入了紅麴,除了料理以外,紅麴也是中藥之一,《本草綱目》提及了紅麴能夠強化新陳代謝的療效,一直到從紅麴中分離出 Monacolin K 的成分,發現 Monacolin K 的結構與 Stain 降血脂藥 Lovastatin 非常相近,並且加以研究,目前已經有許多文獻證明紅麴功效。 除此之外,紅麴發酵後產生的類黃酮(flavonoids)、植物固醇(phytosterol)、紅麴素(Monascin)、紅麴黃素(Ankaflavin)及 GABA 也都對身體有益處。 今天營養師就來聊聊紅麴的種種功效以及推薦的品牌比較,一起來看看吧。 補充紅麴好處多多. 1. 降低膽固醇.
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究竟紅麴是什麼?有哪些功效?該如何挑選安全無虞、低負擔的紅麴保健食品?《Hello醫師》一次為您解答,推薦您5款熱門紅麴產品,說明產品特點及價錢,提供您作為選擇紅麴相關產品的參考。
1. 選納豆激酶5000fu、Monacolin k 4.8mg的含量. 2. 避免異味、注重好吞嚥可選小顆膠囊類型. 3. 參考複方加強保健.
市面上紅麴大多以紅麴菌素為主成分,有含量高達10毫克左右的【台酒生技安可健紅麴膠囊】、【大醫生技紅麴膠囊】,但也有不含紅麴菌素的【娘家大紅麴】,和添加多種複方的【家後複方358紅麴磷蝦油】。
2024年2月26日 · 本篇文章會解析挑選紅麴的5大原則,並整理9款紅麴推薦產品,幫助大家了解各產品的規格與特色,順利找到有效、無負擔的紅麴。 1. Monacolin K含量介於4.8~15毫克,功效有保障. 2. 搭配Q10、B群等複方,加強心血管保護. 3. 選用天然來源與植物萃取專利原料,保養無負擔. 4. 無添加納豆,避免荷爾蒙失衡. 5. 食安檢驗確實、公開,食用才安心. 紅麴推薦1:大研生醫|納豆紅麴Q10膠囊. 紅麴推薦2:台塩生技|納豆紅麴膠囊. 紅麴推薦3:台糖|紅麴膠囊. 紅麴推薦4:娘家|大紅麴膠囊. 紅麴推薦8:台酒生技|安可健®納豆紅麴膠囊. 紅麴推薦9:大醫生技|紅麴膠囊. 紅麴怎麼選? 5點原則選出優質紅麴產品.
血壓. 複製連結. 你知道嗎? 三七、薏仁、木耳……等 ,現代許多標榜有益的保健產品成分,其實早在古代就已經是老祖先常用的中藥材囉! 而 最受市場歡迎的「紅麴」當然也不例外,現存最早的中藥學專書《神農本草經》中就能看到諸多關於它的紀載。 那麼歷史悠久的 紅麴具體有什麼功效呢? 真的能夠改善高血脂、高血壓嗎? 市面上也有必吃的紅麴保健食品嗎? 以上疑問,就讓小編在本篇文章中為各位解答! 想知道怎麼吃紅麴、怎麼選紅麴保健食品的朋友可別錯過囉! 紅麴是什麼? 紅麴又稱「紅麴米」 ,是 在煮熟的米飯中加入紅麴菌後,經過發酵、乾燥所製成的食品 。 過去主要作為漢方藥材與天然色素被使用,甚至也可以應用於釀酒! 而 根據李時珍所撰寫的《本草綱目》紀載,紅麴擁有促進血液循環、改善脾臟功能的效果。