Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 2021年9月29日 · 紅麴保健食品宣稱的Monacolin K與Ankascin 568-R都是屬於紅麴有效成分,其中Ankasin 568-R是以Ankaflavin與Monascin兩種成分組成,而這些紅麴成分中有些是屬於紅麴色素,可以讓紅麴呈現紅色、橙色的樣貌。

  2. 2019年3月12日 · 類:毛豆、黃豆、豆腐、豆漿優格、豆漿、天貝、納豆、味噌。 種籽:亞麻籽、奇亞籽、芝麻、小麥胚芽、花生。 飲品:茶、咖啡、啤酒。 中草藥:當歸、月見草、枸杞。

  3. 2021年11月1日 · 紅麴的功效與成分會依不同菌株或發酵基質,而產出不同功效成份,如:「Monakolin K」、「Ankaflavin」與「Monasin」(合稱Ankascin 568-R),前陣子,好食課也寫了一篇專欄專門分析紅麴(專欄連結),重點整理如下. 紅麴能降多少血脂與血膽固醇? Monacolin K能減少17%總膽固醇. 在Monakolin K的研究中,高膽固醇血症患者每天攝取約含有10毫克的Monacolin K的紅麴,可以減少17%的膽固醇含量(連結)。 Ankascin 568-R除了減少總膽固醇,也同步減少LDL含量.

  4. 2020年2月5日 · 紅麴被認為具有降低血脂的保健效果,但卻不可與降血脂藥併用,恐造成肝腎負擔。 然而,若已有在吃降血脂藥物者,還可以食用紅麴烹調的菜餚嗎? 答案是可行的。

  5. 2022年1月26日 · 勁泰手工豆干 服務專線:04-8680672 官方網站:勁泰行銷 官方臉書:勁泰手工豆干 又到了一年一度的聊天大會,就是回老家過年了~

  6. 2021年9月9日 · 什麼是黃麴毒素? 黃麴毒素(aflatoxin),也稱作黃麴黴素,黃麴黴毒素, 是一種有強烈生物毒性化合物 ,常由黃麴黴及寄生麴黴等另外幾種黴菌在 黴變穀物 中產生,如大米、類、花生等,是目前為止最強致癌物質。 (資料來源:黃麴毒素維基百科) 黃麴毒素代謝產物滋生溫度為28-38℃,喜潮濕,一般情況下肉眼看不見,但能導致肝癌還有一些其他癌症毒素,1mg黃曲霉素就可以導致癌症發生,20mg黃曲霉素一次性食入直接致成年人死,280℃以上高溫才能殺滅,極易隱藏在砧板、筷子、發霉食物中。 根據亞東紀念醫院小兒部營養師梁組嘉,已知的黃麴毒素種類超過20種,常見包括:黃麴毒素B1、B2、G1、G2。 在紫外線照射下呈藍色螢光為B型,G型呈現綠色螢光。

  7. 2020年3月22日 · 作者\ 媽媽經編輯部 丁彥伶. 繼咖哩之後,日本的納豆因為產地茨城縣維持「新冠肺炎零確診」,有網友只是開玩笑說「可能因為吃納豆所以沒生病」,造成日本瘋搶納豆,貨架一掃而空,而成為抗疫食物,但是想到納豆黏黏又牽絲,有的人實在吃不下口 ...

  1. 納豆紅麴的品牌 相關

    廣告