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2023年12月20日 · 維他命B12的功效包含： 增進神經系統的健康，幫助入睡. 有助於紅血球形成，滋補強身. 素食者的營養補給，幫助飲食均衡. 維他命B12能與其他B群營養素協同吸收利用. 根據研究顯示：每天攝取1毫克的維他命B12、25毫克維他命B6，及5毫克葉酸，持續18週後。 有助於維持好心情、思緒清晰及幫助入睡的功效。 了解更多B群幫助入睡： 為什麼可以晚上吃B群？ 這些維他命B可以晚上吃. 另外，維他命B6是合成 血清素 的重要輔酶，適合搭配維他命B12，更是維持身心健康重要的維他命B。 了解更多維他命B6： 維他命B6的5種功效與副作用. 維他命B12增進神經系統健康，長輩、孕婦、素食者更需要均衡補充. 需要補充維他命B12族群.
- 預防腦部退化(癡呆、認知功能、阿茲海默症)Tau蛋白在腦中的過度沉積，導致神經細胞功能異常，進一步導致出現癡呆、記憶力減退、認知能力下降和阿茲海默症等情況[5] [6]。
- 預防心血管疾病與中風。維生素B12參與體內同半胱胺酸的代謝過程（與心血管健康有關），因此許多研究都支持攝取維生素B12可以幫助預防心肌梗塞、中風等心血管疾病的發生[10]。
- 增強體力。維生素B群在體內幫助能量代謝中的過程發揮重要的作用，維生素B12也被認為可以幫助強化能量代謝以及改善運動表現和增強耐力[1]。💡一項臨床研究，給予COPD(慢性阻塞性肺炎)患者補充維生素B12，結果發現維生素B12的補充對於他們運動耐受程度有積極的改善[14]。
- 改善情緒。近年許多研究認為維生素B12缺乏會與憂鬱症或是情緒暴躁的發生，尤其有些研究指出老年人出現憂鬱情況與維生素B12之缺乏有確切的關聯性[15]。💡一項流行病學的研究指出，社區老年人若出現維生素B12缺乏的情況，則罹患憂鬱症的情況顯著較高(此憂鬱情況已經將體內葉酸濃度和同半胱胺酸濃度等因子排除，單純只考慮維生素B12的缺乏) [16]。
2022年8月31日 · 維生素B12功效有哪些？. 維生素B12（vitamin b12）的又稱為鈷胺素 (cobalamin)，它是紅血球穩定製造的重要元素、保持神經系統傳導健康、幫助蛋白質和脂肪的代謝，同時也與細胞能量有關，對人體健康相當重要。. 但B12是水溶性維生素，因此容易被代謝到體外，是 ...
11 小時前 · •純素食者維他命B12幾乎不存在於一般植物性食品，因此純素食者很難透過飲食攝取到足夠的維他命B12。 在台灣衛福部出版的《素食飲食指標》中提到純素者可以透過攝取藻類（海帶、紫菜等）來補充維他命B12，但美國營養學會在素食的官方白皮書中提到「藻類為不可靠的維他命B12來源」。
2023年5月16日 · 想要正確攝取維生素 B12，我們先來了解維生素 B12 在身體中的吸收路徑。 維生素 B12 屬於分子較大的維生素，需要經過一連串處理才能被吸收。首先，維生素 B12 經過胃部一種「內在因子」 （Intrinsic Factor, IF） 的蛋白質黏液結合後，運輸至小腸後吸收。
本文將分享為什麼要補充維生素B12，並告訴妳富含維他命B12的食物，及缺乏維生素B12會引起什麼疾病、B12保健食品什麼時候吃最有效，讓Cure Medi癒醫守護妳的健康！
維生素B12 （Vitamin B 12 ）為 B族維生素 之一，是一類含 鈷 的複雜有機化合物。 其分子結構是以鈷離子為中心的 咕啉 環和5,6-二甲基苯駢咪唑為鹼基組成的核苷酸。 化學式為C 63 H 88 O 14 N 14 PCo，分子量為1355.37 g/mol。 概念 [ 編輯] 維生素B 12 一詞有兩種不同含義。
