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  1. 2024年8月27日 · 什麼是維他命C?. 維他命C(Vitamin C,又名維生素C)又稱作抗壞血酸(Ascorbic acid),結構簡單且呈白酸性結晶,存在於不少蔬果之中,而其功效繁多,可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。. 維生素C除了具有優秀的抗氧化能力,能幫助身體代謝及降低 ...

    • 維他命c是什麽?
    • 維他命c的6大功效
    • 維他命c 搭配鋅有什麼功效?
    • 維生素c何時吃最好?
    • 富含維他命c的食物及水果有哪些?
    • 攝取維他命c 1000mg 算過量嗎?
    • 維他命c有副作用嗎?不能和什麼一起吃?
    • 如何挑選維他命c?

    維生素C ,又稱為抗壞血酸(Ascorbic acid),便是因為其中一項功效就是幫助血紅素合成,對抗壞血病,促進修復。 維生素C 屬於必須營養素,人體無法自行合成,必須仰賴外界攝取,大多蔬果中都含有豐富的維生素C,是能輕鬆攝取到的營養素。

    1. 抗氧化

    維生素C 是強效的抗氧化劑,提高抗氧化功能就能附帶強化身體防禦、保護細胞,以及對抗發炎的功效。

    2. 增強抵抗力

    多補充維生素C 能增加抵抗力、對抗感冒是具有許多文獻證實的,即使感冒了也能加速復原。

    3. 美白養顏

    維他命C 能透過抑制酪氨酸酶來美白。酪氨酸酶是一種氧化酶,這種酶能協助抑制黑色素生成。

    「維他命C + 鋅」在近幾年在學術中被研究,尤其因為 COVID-19 更是被重視。研究指出,「維生素C:鋅=10:1」組合能夠有效提升免疫力,幫助感冒修復、預防罹患 COVID-19,也能加速後續康復的速度。

    想要提升維生素C 的吸收只要做到這三點:隨餐吃、分次吃、睡前吃。 隨餐吃:維生素C 容易排出體外,因此建議分多次補充。 分次吃:不一次補充過多,容易隨尿液排出,多次補充才能確實被利用。 睡前吃則能協助睡眠時期的修復。 想要更了解維生素C 該怎麼吃,可以參閱這篇:維他命C何時吃最佳?不能和什麼一起吃?營養師一次解釋給你看。

    以下整理出維生素C 含量最高的蔬菜水果,一般民眾可能會把酸度和維他命含量劃上等號,但這是錯誤的迷思喔! 以下幾種蔬菜水果可以看到含量第一名的水果竟然是不太酸的芭樂,而大家心目中的第一名柳橙,其實只有芭樂的 1/4。 並且可以看到有許多蔬菜的維生素C 含量比水果更高出許多。 營養師把常見的維生素C 水果及蔬菜列出來: -維他命 C 水果:芭樂、釋迦、龍眼、奇異果、木瓜、草莓、小番茄、荔枝、甜橙、文旦。 -維他命 C 蔬菜:香椿、糯米椒、彩椒、花椰菜、苦瓜、甘藍雨衣、豆莢類。

    縱使維生素C 具有眾多好處,當攝取超過體內所需,便會隨尿液排出,多食無益。 依據國民健康署發布的第七版(修訂版)國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs),建議成年人每日攝取量為 100mg,孕媽咪及哺乳期間則可增至每日 110mg 及 150mg。攝取 1000 mg 可能產生噁心、嘔吐及胃不舒服等不良反應。

    合適劑量的維生素C 並不會產生副作用,並且多攝取的部分會隨尿液排出,是很安全的營養素。 維生素C 要避免與豬肝、牛奶、海鮮一起服用。 詳細內容亦可以參考這篇:維他命C何時吃最佳?不能和什麼一起吃?營養師一次解釋給你看。

    搭配鋅:鋅與維生素C 併用能同時提升兩者營養素的吸收率,並且強化其增強防禦力的功能。研究顯示,維生素與鋅 = 10:1 的劑量最剛好。 合成 / 天然都可以,兩種吸收率差不多:有文獻佐證,天然及合成的維生素C 在人體吸收度及利用率上並無差異。 合適的劑量:維生素C 在正常劑量下吸收率約為八、九成,選擇 100mg 以上產品,能確保達到每日建議量,而最高不建議超過 1000 mg。

  2. 2002年4月1日 · 怎麼選維他命C?. 因此,如何安全、健康地補充維他命C?. 應該如何為自己選擇適合的C片?. 1.先確定自己的需要與產品的劑量。. 購買前,你應該先問問自己,每天究竟需要多少維他命C?. 自己是屬於哪個族群的?. 根據衛生署的建議,每天建議攝取量(RDA)是 ...

  3. 2023年9月24日 · 維他命CVitamin C)又稱維生素C,屬於水溶性維生素,人體無法自行合成,需透過食物攝取,具有抗氧化、幫助膠原蛋白生成等功效,對人體有以下4種好處,有助於維持整體健康:

  4. 2024年7月29日 · 維生素C是人體無法自行生成的營養素,也是最廣為人知的維生素,有抗氧化、維持正常膠原蛋白合成的功能,許多現代研究也認為維他命C有助預防心血管疾病或癌症。

  5. 維他命C功效預防感冒、增強免疫力深入人心,但你是否知道維他命C何時吃、怎麼吃才最好?緩釋型維他命C、酯化維他命有哪些功效和缺點?來!千萬別錯過這篇維生素C推薦攻略,不僅教你維他命C好處、功效,文內還有高含量的維他命C食物清單!

  6. 2019年7月1日 · 維他命C發泡錠好嗎? 維他命C發泡錠雖然方便、好喝,但發泡錠為了快速溶解與起泡,會加鹼性碳酸鹽類,像是碳酸氫鈉、碳酸氫鉀、小蘇打等,而胃部消化環境為酸性,所以飲用發泡錠類的鹼性飲品,反而會中和胃酸、影響腸胃道,不利於消化吸收。

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