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  1. 膝蓋關節疼痛吃什麼 相關

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  2. 膝蓋痛吃什麼保健食品? 顧關節保健食品推薦買哪款? 本文將帶你認識10種常見關節保健食品成分功效,並分享6個顧膝蓋保健食品選購要點與21款推薦商品,讓你從此行動順暢不卡關!

    • 一、軟骨素(雞軟骨)軟骨素存在關節的軟骨中,可讓軟骨細胞有足夠的水分達到緩衝、潤滑的作用,適度補充軟骨素可以增加關節液的分泌量,對於年長者、體重過重的族群,可以補充軟骨素促進關節健康及改善膝蓋疼痛。
    • 二、非變性二型膠原蛋白( UCII )關節軟骨主要是第二型膠原蛋白,可由雞胸軟骨和鯊魚軟骨,利用酵素水解(胃蛋白酶、木瓜或鳳梨蛋白酶)萃取為小分子胜肽鏈或胺基酸。
    • 三、甲基硫醯基甲烷(MSM)在人體中含硫化合物85%都以MSM的型態存在,尤其軟骨組織與結締組織,對指甲和頭髮的生長有幫助;另外MSM可以減輕肌肉或是關節疼痛,也對關節退化性疾病有益,如膝蓋疼痛、痠軟、手部痠麻、背部疼痛等。
    • 四、薑黃。薑黃素來自於薑黃根莖,屬咖哩原料之一,屬多酚類化合物,有抗氧化與抗發炎等作用,抗氧化效果是維生素C的2.75倍,是非常好的膝蓋營養素。研究指出,每日攝取200mg的薑黃素,可以輔助舒緩骨關節炎、治療膝蓋等關節疼痛。
    • 緩解膝蓋痛的兩大飲食建議
    • 膝蓋痛怎麼吃?
    • 膝蓋痛吃什麼?補充這些營養素和食物
    • 橄欖油

    1. 選擇含抗氧化劑的食物:膝蓋痛主要是因為發炎反應,而發炎反應會產生自由基,是一種損壞細胞的分子。而皮膚、眼睛包含滑膜(膝關節之間的膜)等身體部位,都很容易受自由基影響。抗氧化劑能保護身體免於受自由基的侵害,目前已有許多研究顯示,抗氧化劑能緩和關節炎(Arthritis)、減緩發炎和舒緩疼痛。(同場加映:抗氧化拒發炎!吃這5種維生素就對了) 2. 飲食控制熱量、注意體重:要解決膝痛問題,適當的體重很重要,因為過重或肥胖不僅增加膝蓋的負擔,還會促使荷爾蒙及其他化學物質生成,使發炎加劇;通常高熱量的飲食,如甜食和油炸類,除了會容易讓體重增加,也都可能助長發炎反應,因此應盡量避免這些食物。(推薦閱讀:愛嗑甜食者必看!糖吃多了超傷「心」)

    給膝痛患者減肥的小撇步

    如前述,過重或肥胖會增加膝蓋負擔和發炎反應,以下建議三個簡單減重訣竅。 1. 減少每餐的分量 2. 避免高卡路里食物 3. 試著喝湯填飽胃,尤其要選有蔬菜的湯品 一個祕訣則是不要高溫煮肉類,因為肉類在高溫烹煮時,會產生一種化合物稱為糖化終產物(Advanced glycation end products, AGEs),它會促使體內的發炎反應。(同場加映:澱粉、碳水化合物這樣吃!控血糖5招遠離肥胖和糖尿病)

    維生素C(Vitamin C)

    維他命C含有抗氧化劑,能幫助骨骼生長。缺乏維生素C 會導致骨頭軟化,而且膝痛的症狀也會漸增。一般建議男性每天要攝取 90 毫克的維生素C,而女性則每天要攝取 75 毫克。 你可以從下列食物中攝取維生素C: 1. 熱帶水果,如木瓜、芭樂和鳳梨 2. 柑橘類水果,如橘子 3. 哈密瓜 4. 草莓 5. 奇異果 6. 覆盆子 7. 十字科花菜類,如花椰菜、綠花椰菜和羽衣甘藍 8. 番茄 9. 紅辣椒粉

    維生素D(Vitamin D)

    雖然維生素D 與發炎反應之間的關聯,還有待進一步研究,但在飲食中攝取維生素D,並不會傷害身體。維生素D 能保健骨頭,還能減少罹患椎間盤突出(Disc herniation)的風險。 下列為含有維生素D 的食物清單: 1. 海鮮類,如鮭魚、沙丁魚、蝦 2. 營養強化乳(Fortified milk) 3. 雞蛋(蛋黃) 4. 添加維生素D 的食物,如柳橙汁、麥片、豆腐和優格

    β-胡蘿蔔素(Beta-carotene)

    β-胡蘿蔔素是一種抗氧化劑,能對抗自由基的侵害。很容易分辨含有 β-胡蘿蔔素的食物,像是亮橘色或紅色的蔬菜水果,其他的食物則像是: 1. 十字科花菜類,如羽衣甘藍、綠花椰菜 、綠葉蔬菜和牛皮菜(Chart) 2. 地瓜 3. 南瓜 4. 哈密瓜 5. 萵苣 6. 菠菜 7. 杏桃 8. 番茄 9. 蘆筍

    研究顯示橄欖油的其中一種成分為橄欖油刺激醛(橄欖油中常見的多酚化合物,Oleocanthal),能避免發炎。橄欖油的味道越強烈,表示橄欖油刺激醛的成分越多。3.5 湯匙的橄欖油和 200 毫克的布洛芬(Ibuprofen)有相同效果,但是 3.5 湯匙的橄欖油就有 400 卡路里,因此如果食物已經加了橄欖油,想避免卡路里過量,就不要再添加奶油或其他油類囉!(同場加映:橄欖油超強大!抗氧化防癌9大好處) [embed-health-tool-bmr]

    • Kai Shih
  3. 2024年10月24日 · 營養師團隊最常遇見民眾詢問,老人膝蓋退化、膝蓋痛,應該吃什麼保健食品最有效? 對此營養師團隊建議,可每日補充 40mg的二型膠原蛋白(UC2) ,尤其是選擇專利UC-II配方,能有效幫助軟骨修復,減少膝關節的磨損與疼痛感。

  4. 膝蓋痛吃什麼最好?. 膝蓋痛吃【木耳、海帶】最有效,有助於關節修復;而【鮭魚、鯖魚】等深海魚,則可有效減輕關節發炎症狀;【牛奶、豆漿、蝦米】可幫助補充鈣質、【奇異果、柳橙、木瓜】加強關節內的膠質,修復受傷的關節。. 【膠原蛋白】有利於 ...

  5. 2021年7月5日 · 關節筋骨有保護作用的食物,主要可歸納為4大類,以下分別說明: 一、減少關節發炎的食物. 關節發炎就像是泥濘的馬路,當大車(壓力)路過時,將造成更大的破壞,使馬路結構更泥濘,可說是惡性循環。 因此,想要增加關節的耐用程度,就得降低關節發炎的機會。 ‧富含Omega 3脂肪酸的魚類. 可抑制發炎反應,改善並減少關節炎。 尤其是魚油富含Omega 3,當中的EPA和DHA對抗發炎有良好功效,透過對前列腺素系統的作用,有效降低關節炎的發生及改善類風濕關節炎的症狀。 Omega 3多元不飽和脂肪酸主要有:α-次亞麻油酸(ALA)(常見來源: 亞麻籽、核桃、馬齒莧)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA, 主要來源為高油脂魚類,如鮭魚、鱒魚、鯖魚、鮪魚、沙丁魚、鯡魚、秋刀魚)。

  6. 膝蓋痛目前的緩解與預防建議還是以 肌力 與 核心訓練 為首要,並沒有光吃什麼食物就可以改善! 多數的膝蓋疼痛多屬慢性疼痛,發炎的狀態,所以飲食上若能遵守二大原則,對於膝蓋疼痛也是有一定的助益。

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