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提起花蓮美食炸彈蔥油餅，最有名的莫過於復興街上的黃色小貨車（黃車）炸彈蔥油餅和藍色小貨車（藍車）炸蛋蔥油餅，這兩間小攤販彼此距離不到 100 公尺，且營業時間也都差不多（從中午到下午）。
2023年6月15日 · 黃車炸彈蔥油餅 (附菜單) 超香外皮，裡面夾一顆誘人半熟蛋，不愧是花蓮必吃美食之一的炸彈蔥油餅。 個人覺得黃車的醬料跟夠味。 老牌炸彈蔥油餅外皮薄而酥脆是藍車的一大特色，咬一口後是爆漿半熟蛋，無比誘人。
2024年1月23日 · 花蓮市區的「復興街」可算是「炸彈蔥油餅一條街」，原本以前有3、4家蔥油餅店，但現在只剩兩家，而我們唯一認明的，是這台復興街102號「黃色發財車」。
2022年11月15日 · 說到 花蓮蔥油餅 ，最有名當然就是老牌炸蛋蔥油餅藍車以及 黃車炸彈蔥油餅 ，這2家真的是生意極好又在隔壁，很多人都會問我哪間值得排，我的答案一定是我都不排吃別家XD 但是被問久了還是要跟大家分享哪家我比較喜歡^^ 完整食記: https://www.jumpman.tw/hualien-scallionpancakes-2.html. 賴家炸旦蔥油餅.
2022年7月24日 · 買份炸蛋蔥油餅來吃儼然成為來花蓮旅行的儀式感，較聞名的是復興街110巷 子 黃車 跟 藍車 兩 家的炸蛋蔥油餅，另外當地人也很推薦位於明禮路上的《 林記明禮路蔥油餅 》，從民國71年成立到現在的《 林記明禮路蔥油餅 》已經快40年了，目前已經是由 ...
2021年11月8日 · 黃車炸彈蔥油餅 位於花蓮市復興街上，同條路上還有 老牌炸蛋蔥油餅，這兩家炸彈蔥油餅都是來花蓮必吃的美食之一。 花蓮市區最有名的小吃就是 公正包子 、 戴記扁食 、 黃車炸彈蔥油餅 和 老牌炸蛋蔥油餅 ，這四家都是大家來花蓮指名必吃的美食 ...
2023年1月2日 · 近幾年在自助旅行的帶動下，黃色發財車炸彈蔥油餅已是港澳日韓旅客來 花蓮 旅遊的必踩必吃美食景點，招牌掛著四種語言的帆布條，讓外國遊客好按圖索驥。. 數年沒見，炸彈蔥油餅 (黃車)依舊沒有任何服務，工作人員忙著炸餅桿麵皮沒空招呼， 想 ...
