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    • 台灣 作家

      • 蔡珠兒 (1961年 — ), 台灣 作家 , 南投縣 埔里鎮 人, 國立台灣大學 中文系畢業, 英國 伯明罕大學 文化研究系畢業。 夫婿為出身中國大陸上海市的銀行家 汪浩 博士。
  1. 其他人也問了

  2. 蔡珠兒 (1961年 — ), 台灣 作家 , 南投縣 埔里鎮 人, 國立台灣大學 中文系畢業, 英國 伯明罕大學 文化研究系畢業。. 夫婿為出身中國大陸上海市的銀行家 汪浩 博士。. 曾任《 中國時報 》記者,曾旅居 英國 倫敦 ,1997年移居 香港 大嶼山 愉景灣 ,專事 ...

  3. 2024年5月20日 · 揭密國宴顧問團 蔡珠兒國家光榮感是最強勁的推動力 作為國宴顧問團的成員之一美食作家蔡珠兒直言,「菜要有故事有意義要好看更須好吃還要高規格餐具器皿茶飲酒水皆有講究」,並娓娓道來從接下任務到完成菜單的幕後故事

  4. 1 天前 · 廚娘 始於留學解鄉愁. 蔡珠兒自稱喜好吃喝與廚事的普通人」,但這紅燜廚娘的家宴可是台北藝文圈與金融圈的風雅盛會。 雖然起源不過是一名英國留學生,在課業與求職壓力下打發時間兼解鄉愁的動作。 「20幾年下來,請客應該快300次了吧。...

  5. 2020年1月14日 · 蔡珠兒分析汪浩之前在近代史學術與金融產業累積的知識正好在此刻的台灣大鳴大放。(王建棟攝) 其實汪浩早在2008年就退休過一次。「那時候朱雲來管到他受不了,」蔡珠兒說。 他便辭職,自己創了一個小型私募基金。

  6. 2024年5月6日 · 2024年5月6日. 520總統副總統就職國宴菜色日前公布,以「好料大員,有料台灣」為主題,以八道主菜展現五大族群風味。 國宴顧問團成員之一的飲食作家 蔡珠兒 今(6)日在臉書發文回憶菜單設計過程,表示這是她人生「最刺激也最光榮的工作」,從想菜、試菜、技術轉移到台南僅不到兩個月,最終在高度專業團隊的合作下,合力誕生了菜色「使命必達、完成任務」。...

  7. 2024年5月6日 · 國宴顧問團成員之一的飲食作家 蔡珠兒 今天56臉書發文回憶國宴菜單設計的過程從想菜試菜技術轉移到台南僅不到兩個月最終在高度專業團隊的合作下合力完成人生中最刺激也最光榮的工作」,並透露幾道她心目中國宴的遺珠之憾」。 國宴團隊4月初第一次內部試菜。 取自蔡珠兒臉書....

  8. 蔡珠兒 (1961年 — ), 台灣 作家 , 南投縣 埔里鎮 人, 國立台灣大學 中文系畢業, 英國 伯明罕大學 文化研究系畢業。. 夫婿為出身中國大陸上海市的銀行家 汪浩 博士。. 曾任《 中國時報 》記者,曾旅居 英國 倫敦 ,1997年移居 香港 大嶼山 愉景灣 ...