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  1. 2022年12月29日 · 藍莓被譽為是21世紀維他命,豐富的維生素、礦物質以及花青素更讓它有北美藍寶石的美稱。 藍莓營養不只被封為水果界的抗氧化第一名,對於愛美的女性而言更是不可缺少的水果,究竟這酸甜滋味之間,到底藏有多少好處呢? 藍莓營養成分: 本表以100g為單位 (以上資料由衛福部食藥署提供,療日子整理編輯) 藍莓的營養價值不容忽視。 不僅不含脂肪同時也是膳食纖維、維他命C的好來源。 藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,亦富含維生素E、A、B、SOD (超氧化歧化酵素)、熊果苷、蛋白質、纖維、果膠以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素及幾種特殊的植化物。 被稱為「21世紀的維他命」 療日子希望你知道: (藍莓富含的花青素是什麼? 原來這些食物還有保護眼睛、抗發炎的功效! 吃藍莓好處有哪些? 藍莓營養7大功效.

  2. 2024年9月6日 · 《Hello醫師》為您一次解說,說明藍莓功效與食用禁忌,提醒您藍莓不能和什麼一起吃,並提供3種簡易的藍莓料理。 藍莓熱量與營養 藍莓(Vaccinium, Blueberry)因富含抗氧化物質與優質營養,被美國癌症研究所(AICR)選為 防癌推薦食物 之一,也被稱為超級水果 ...

  3. 功效1:抗老化抗癌. 藍莓含有花青素、白藜蘆醇、鞣花酸等酚類抗氧化物,能中和自由基對DNA的損壞、保護細胞,有助於對抗老化;同時,抗氧化物也能降低癌症風險,或阻止癌症患者的病況惡化。

  4. 2024年3月7日 · 但藍莓的好處不僅限於保護眼睛,以下介紹藍莓的 9 大功效: • 藍莓的抗氧化能力強,可中和體內因新陳代謝所產生的自由基,使得身體免於自由基的傷害。

  5. 2020年5月11日 · 藍莓 (Blueberry)是一種植物,人們會善用果實和葉子來製藥,其用途如下:. 預防白內障 (Cataracts)和青光眼 (Glaucoma)。. 治療潰瘍 (Ulcers)、泌尿道感染 (Urinary Tract Infections,UTIs)、多發性硬化症 (Multiple Sclerosis,MS)、慢性疲勞症候群 (Chronic Fatigue Syndrome,CFS)、腹絞痛 ...

  6. 2024年1月27日 · 1.增強細胞. 藍莓富含一種名為花青素 (anthocyanins)的抗氧化劑;抗氧化劑有助於保護健康細胞,防止進一步損傷,並參與修復DNA過程;除此,花青素還可改善認知能力和血管功能。 2.有助視力. 維生素C有益眼睛,助於預防與年齡相關的黃斑部病變,並減少視網膜細胞氧化應激,而一杯藍莓就含有每日所需維生素C量的16%。 3.有助肌肉恢復....

  7. 2024年1月20日 · 藍莓不僅熱量極低,還含有豐富的花青素等多種抗氧化物,不僅有護眼、保護心血管、防失智等功效,更被譽為抗氧化的超級水果。 快下滑看如何挑選藍莓、其營養價值以及帶來的各種好處!

  8. 2021年1月25日 · 藍莓熱量低營養豐富,還有這6大好處. 具有「北美藍寶石」稱呼的藍莓,不僅好吃還含有相當高的營養價值。. 而且也很適合減肥者食用,因為它熱量低、升糖指數(GI值)也很低還含有豐富膳食纖維。. 除了這些還處,藍莓還有許多對身體有益的功效 ...

  9. 2024年1月24日 · 但藍莓的好處不僅限於保護眼睛,以下介紹藍莓的9大功效: 藍莓的抗氧化能力強,可中和體內因新陳代謝所產生的自由基,使得身體免於自由基的傷害。

  10. 2021年10月10日 · 得出的結論是,藍莓可改善兒童的延遲記憶和執行功能,還可保護健康老年人和輕度認知障礙成年人的延遲記憶、執行功能和精神運動功能(如手眼協調)。

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