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嚴選台灣在地優質大麥豬肉，使用油脂豐富的五花部位， 黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感， 再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序， 讓叉燒吃來軟嫩可口鹹香
即常見的「五花肉」，又稱「三層肉」. 富含油脂， 肉的風味特別強烈，蘊含豐富的膠原蛋白. 不會因為長時間燉煮影響肉質，越煮越香. 推薦產品. 肉粽 (麥豚) NTD 680. 麥豚-慶端午家庭組. NTD 3320. 五花叉燒肉 (麥豚)
特選肥瘦適中，油脂細膩且無瘦肉精的信功麥豚五花肉，將紅蔥頭及特調秘方與滷煮入味的特選五花肉一塊炒料，嚴選桂竹筍清香的桂竹葉，添加口感如鮑魚的台中新社冬中菇，最後配上口感Q彈的圓糯米及屏東在地東港櫻花蝦，堪稱海陸雙重享受 ！
樹立業界楷模與標竿 榮獲日本、新加坡指定認證 信功團隊在全體努力下，於1998年獲得日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證，為第一家豬肉熟製品重返日本市場之廠商，2011年更獲得新加坡政府農糧獸醫局(AVA)驗證成為台灣第一家加熱肉品外銷指定工廠，為台灣業界樹立楷模與標竿。
信功副產品-骨頭: 含蛋白 質、脂肪、維生素 外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等 小排丁: 靠近肚子的部位，帶有少許油脂，吃起來口感肥而不膩，香軟不柴 料理指南： 糖醋排骨、蔥燒豬小排、粉蒸排骨
信功堅持嚴選豬肉，優良飼料養殖優良品種，國際認證系統監控肉品廠，符合國家標準，安心保證給您最好的肉品。 日本著名商社、量販店、百貨公司、超市優先採購肉品工廠(熱狗
信功麥豚戰斧豬排，以金黃大麥作為飼料餵養，肉質甜嫩Q彈，特選大里肌口感不肥膩，低脂、卻富含高蛋白營養，厚切口感，讓您大口吃肉、大大滿足。麥豚戰斧豬排比普通的豬排還厚，因此烹調時需要更長的時間，請確保內部煮熟而不過度乾燥。
