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2024年1月3日 · 金針花又稱黃花菜,富含了許多人體所需的營養素,其中鐵質含量更是菠菜的2倍,每100克的金針花就有7.6毫克的鐵,因此茹素想補血的女性可以選擇食用金針花。
- 花蓮六十石山。(照片來源:花東縱谷國家風景區)|門票資訊:免費。|營業時間:全天。|地址:花蓮富里鄉六十石山(Google位置)|官方網站: 富里鄉農會。
- 花蓮赤柯山。(圖片:花東縱谷國家風景區)|門票資訊:免費。|營業時間:赤科山小瑞士農場。|地址:981花蓮縣玉里鎮赤科山(Google位置)|官方網站: 赤科山小瑞士農場。
- 台東太麻里。(圖:台東觀光旅遊局)|門票資訊:免費。|營業時間:全天。|地址:臺東縣太麻里鄉金針山休閒農業區(Google位置)|官方網站: 太麻里鄉公所。
- 台東知本天山農場。(圖片來源:知本天山農場 授權)|門票資訊:$60/人,可折抵園區消費。|營業時間:07:00~17:00。|地址:台東縣卑南鄉溫泉村33鄰樂山92號。
2022年8月30日 · 金針花功效3大好處! 新鮮金針vs乾燥金針; 乾燥金針 營養略勝一籌 農糧署說明,金針含有蛋白質、醣類、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等多種人體所需營養成份,尤其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍,是蔬食者極佳選擇。
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- 台北金針花|竹子湖故鄉金針花農園。台北 也看得到金針花,想不到吧!位於 陽明山 竹子湖的竹子湖故鄉金針花農園,是竹子湖故鄉餐廳的自有農園,利用梯田的高低差營造出波浪的動態感,隨風起舞的樣子非常炫麗。
- 苗栗金針花|大湖社寮角金針花景觀廊道。來到 苗栗大湖,除了採草莓,近年來又多了賞金針花的好去處。位於大湖鄉公所後方、社寮角堤防的金針花景觀廊道,綿延400公尺的金針花廊道,與大湖的山景形成強烈對比,可以沿著堤防邊走邊欣賞(但要注意來車),也可以走上堤防間的小樓梯,與花毯合照,這美不勝收的畫面,目前還是Google不到的大湖秘境喔!
- 台中金針花|沐心泉休閒農場。致力於分享美好的景色的 台中 沐心泉休閒農場,一年四季都有不同花卉樹景可以欣賞,其中當然少不了金針花囉!園區內雖是山坡地,但貼心鋪設好走的階梯,只要跟著階梯慢慢爬,沿路都是漂亮的美景喔!
- 南投金針花|日月潭頭社盆地。平地就可欣賞到的金針花海!位於南投的日月潭頭社盆地,有著不同品種及花色的金針花,也是台灣唯一培育水田金針花的地方。腹地廣大的園區,青山藍天配上鮮豔花毯,讓人感到心曠神怡。
2023年9月7日 · 金針花的營養價值也相當豐富,富含蛋白質、維生素A、B1、B2等營養;而金針花有忘憂、安眠功效,更是因為富含鈣、磷等營養素的緣故。 根據衛福部食品營養成分資料庫資料,每100g的「乾金針花」營養素如下表:
- 11g
- 19.8g
- 307 kcal
黃花菜(學名: Hemerocallis citrina ),又名柑橘萱草、金針、金針菜、金針花、忘憂草,是阿福花科 萱草屬的植物,原產中國大陸中南方省分;主要產區有山西、湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省。
金針花料理怎麼做?愛料理精選178篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蒜香金針花、金針花炒肉絲、金針花香菇豆芽湯、花之金針菇煎蛋。以及金針排骨湯、炒金針花、簡易家常菜等相關料理做法。一起來做好吃的金針花料理吧!
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金針花怎麼種植?
金針花季在哪裡?
金針花有什麼功效?
台東有金針花嗎?