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膽固醇化學結構. 膽固醇 係 固醇 ，亦係 脂肪 一種。. 膽固醇響全身嘅 動物 細胞膜 上面都有。. 亦係 膽汁 同其他 荷爾蒙 主要成份。. 人身大部分膽固醇都係 肝 做出來，另有一部份係食肉，魚、奶吸收而來。. 膽固醇唔溶響 血 ，佢會同 脂蛋白 結合，運到全身 ...
現代中國、日本同法國嘅臨床實驗都顯示普洱茶有降低膽固醇同血脂嘅功效，對心血管疾病保健好有幫助 [1] [2]。 由於普洱茶「 渥堆 」工藝一向被視為唔傳嘅秘密，所以造成「黑洞」，令初次接觸嘅人容易買到唔合格嘅普洱茶；所以選購普洱茶必須搵信用良好 ...
重可以降低膽固醇、甘油三酯，如估成日食佢嘅話，重可以防治心血管疾病。 芒果重有祛疾止咳嘅功效，尤其係對咳、痰多、氣喘呢啲病有輔助嘅食療作用。
椰油有好多飽和脂肪酸，過去並認為唔健康，但近年因為椰油無膽固醇同反式脂肪，加埋佢嘅脂肪酸多數係短鏈到中鏈（好似月桂酸同肉荳蔻酸），亦有人認為係健康嘅食油。
但由於加咗牛油，所以菠蘿油比菠蘿包嘅脂肪同膽固醇含量更會高一啲。 香港好多 茶餐廳 都會供應呢種嘢食配 奶茶 ，做 下午茶 餐或 早餐 。 一啲茶餐廳更會將牛油連冰粒一齊送上枱，等啲客人將牛油夾到菠蘿包嗰時仍保持喺最冰凍嘅狀態，以加強凍熱口感嘅 ...
壽星公（英文：Longevity Brand）係煉奶牌子，1930年代頭開始賣，由香港人蔡念因創辦，1930年代尾將總部搬到越南，成為越南出品嘅食品牌子。 去到1975年 西貢淪陷 後，越南以外嘅壽星公煉奶都改由 荷蘭 菲仕蘭食品 出產同代理。
老火湯通常係攞個煲將啲菜、肉、生果、或者藥材慢火煲成幾粒鐘整出嚟，好有營養，重有護膚、護心、明目、降膽固醇同健骨嘅效用。 今日嘅粵人成日都會煲老火湯嚟飲。
