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  1. 陳玉珍肉脯】走過一甲子的歲月,對肉品的要求及產品的堅持,每個步驟、每個流程與細節,從不曾怠慢,用過去經驗的累積與傳承,在現今講求品味與健康的訴求,我們不斷的開發、專研...【陳玉珍】堅持以傳統手工的方式,結合現代的飲食文化,開發更多元

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  3. 陳玉珍的故事. 西元1944年的日治時期,陳玉珍12歲,因家中人口眾多,生活處境艱苦,12歲的小毛頭陳玉珍,為了想分擔家裡的支出,賣過冰棒、也挑過豆腐,為的只是想尋求哪怕是多一份微薄的收入,讓家裡能夠再多一份的幸福與飽暖。. 隔年,為了期許擁有 ...

  4. 關 於 玉 珍. 【陳玉珍肉脯】走過一甲子的歲月,對肉品的要求及產品的堅持,每個步驟、每個流程與細節,從不曾怠慢,用過去經驗的累積與傳承,在現今講求品味與健康的訴求,我們不斷的開發、專研...【陳玉珍】堅持以傳統手工的方式,結合現代的飲食 ...

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  6. 埔里陳玉珍肉脯是南投縣埔里鎮最具代表性的美食,也是全台知名的特產之一。陳玉珍肉脯的創立可以追溯到1949年,當時陳玉珍先生用拖車推著傳統肉脯(肉鬆) 、肉酥、肉乾、肉絲在埔里街頭叫賣,開啟了他的創業之路。

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