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2021年11月20日 · 食趣小廚 的炒飯是有鍋氣的，而且是屬於米飯會炒到乾鬆、粒粒分明那種；高麗菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲給得也豐富，光是吃米飯跟蔬菜口感就很有層次。 海鮮放的是大隻白蝦球跟魷魚圈，搭配梅花豬肉片，至於炒飯會撒上芝麻倒是很少見，是增添了一點香氣啦。 炒飯吃的就是這股鍋氣，之前曾外帶一碗回家，雖然溫度冷了，但女兒吃得很滿意。 台式咖哩炒麵/90元. 這一看就覺得超台式！ 上頭滿滿的油蔥酥跟油麵，加上這個咖哩沙茶醬讓我一秒想到基隆咖哩炒麵！ 這個油蔥酥吃起來特別有口感，而且沒有油耗味，問老闆這個油蔥酥在哪買，想說我回家可以自己加，他才說這是他自己炒的。 這道咖哩炒麵吃之前可以先拌一下，讓油麵可以均勻地沾附咖哩沙茶醬，用料跟海鮮什錦炒飯差不多，只是少了白蝦球。
2018年8月30日 · 到旗津交通方式，不外乎搭渡輪或是走過港隧道這兩種方式，聽起來有點不便，但也讓旗津保有自己獨特的觀光風格。加上近年旗津多了許多裝置藝術，成為不少網美在IG打卡的熱門景點，既然都到旗津來，不妨當個一日觀光客，帶大家去旗后觀光市場買魷魚絲零嘴等，像是海水海洋、佳豪、飛天魚 ...
2022年6月28日 · 像 四格鍋 就很推薦拿來直接熱漢堡，或是炒一些少量多樣化的蔬菜肉品，特別像我們家每個人都有肉品上禁忌，四格鍋就很方便。 週一早餐食譜：蒸地瓜、四季豆、煎蛋. 地瓜可以直接買冷凍的烤地瓜，也可以直接買生地瓜，通常我會選57號地瓜，嗜口性佳。 冷凍烤地瓜可冰冰吃，也可以熱吃，冰吃適合夏天，若習慣吃熱的，可以用電鍋或微波爐回溫一下，最常見的就是 瓜瓜園 的冷凍烤地瓜，全聯、家樂福、聖德科斯都能買到。 若是買生地瓜，建議可以前一晚先蒸過20分鐘，蒸完後放冷，再冰進冷藏，隔天早上起床再蒸一下比較快熟。 週一這天的配菜是川燙四季豆跟煎蛋皮，四季豆可以前一晚先洗淨去絲，隔天滾水燙1分鐘就OK了～保留蔬菜的脆度跟甜味剛剛好；蛋皮從打蛋到煎完，大概只要10分鐘；兩口瓦斯爐跟電鍋合作無間，一次解決。
2021年6月21日 · 2021-06-21. 防疫宅在家，如果能訂到好品質的 蔬果箱 或 海鮮肉品箱 直送到家就再好不過了！ 這次訂的 高雄消保有機農夫市集 所推出的「 消保有機蔬菜箱 」真的讓我驚豔，特別是在雨季時葉菜類都貴鬆鬆的（主婦荷包心疼），這箱裡面居然還有三包葉菜類跟根莖類等蔬果，讓我覺得很超值啊！ 重點這些都還是有機的喔～讓我們一起來開箱這個有機蔬菜箱裡頭有哪些蔬果吧！ 高雄消保有機蔬菜箱 開箱. 因為 消保有機農夫市集 是在高雄，所以高雄市區訂購的話，大部分都是由志工親送，我下樓去拿的時候，整箱沉甸甸的，噴酒精擦拭消毒後，就秒拍開箱影片上傳到臉書，過不久馬上接到朋友跟粉絲詢問，好多人都直接私訊我要去哪兒訂～ 親眼瞧瞧： 消保有機蔬菜箱開箱影片.
2021年11月16日 · 美味食館 的雞湯有四種，我們最常點的是香菇雞湯跟蒜頭雞湯，因為有小孩，所以都是點大眾口味，湯頭濃郁有層次，但不會死鹹，而且湯表面沒有浮骨頭渣渣，做足了前置功夫。 他們雞肉都是用黑羽土雞，吃起來雞肉不會太韌，小孩自己一個人可以喝光一整碗。 我自己偶爾會點蓮子豬肚湯，但這湯品很搶手，太晚去就會跟飯類一樣，下次再來～ 餛飩湯. 上次因為想喝蓮子豬肚湯賣光，老闆才說他們也有餛飩湯，重點是菜單上還沒有…… 我想說沒喝過，來個一碗吧！ 結果一端上來大傻眼，裡面至少有八到十顆的餛飩，湯頭應該是骨頭為基底去熬的，味道濃郁，餛飩雖不是很大顆，但肉餡帶著胡椒調味的香氣，還滿好吃。 美味食館誠懇做餐，吃飽最重要！
2018年8月30日 · 三民第一市場很推薦大家可以買 孫家大腸、蘇家鄉滷味、彩秀素食、金牌廣台香煙燻雞鴨肉 這些熟食，回家直接上餐桌就能享用；另外也有 峰興肉乾、慶昌肉脯店、天津味水餃 和 銀手工饅頭 這種家庭長備食品可以買，現場也能吃 泉愛玉冰、楊家赤山粿 等甜點哦！ 一次推薦妳10家 三民第一市場 裡的平價美味。 參考閱讀： 高雄傳統市場推薦│三民第一市場買水餃滷味肉乾愛玉冰這10家告訴妳. 三民第一市場│高雄市三民區中華三路285號│攤商大約營業時間07：30～13：00. 高雄市場推薦：旗津旗后觀光市場. 旗津是高雄觀光勝地，且近來旗津許多裝置藝術，成為 網美IG打卡 的熱門景點，除了打卡拍照、逛老街外，旗津也有個 旗后觀光市場 ，想買魷魚絲、魚乾小零嘴等，就別錯過這個旗后觀光市場。
豬里肌、豬梅花、豬後腿、腰內肉 ，無論到全聯還是家樂福這種大賣場， 挑選豬肉 時，這些品項你知道是 豬的哪些部位 嗎？ 其實我自己也是開始跑美食新聞後，看了許多書、採訪廚師們才開始懂得不同部位的特性，而且不只料理的方式有學問，光是飼養豬也有很大的學問唷！ 這次剛好看到 家樂福鼎山店親子活動 ，是 小小營養師系列 的豬豬知識學堂，上次我們參加過親子烘焙活動覺得還不錯，這次就順勢報名，參加不同類型的親子活動看看。 家樂福的豬肉怎麼來？ 讓小小營養師告訴你. 之前不知道 家樂福鼎山店親子活動 中的小小營養師有分不同系列，因為上次參加過烘焙坊的活動，從活動中認識麵包怎麼製作外，也認識到怎麼選購麵包、麵包上的標章代表什麼意思。 延伸閱讀： 高雄親子活動│成為小小營養師！ 家樂福鼎山店親子烘焙坊活動.
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