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2024年5月31日 · 位在高醫附近、保安宮廟前，飄香40年的肉粽店，是不少在地人的早餐選擇，粽子的糯米軟嫩好吃，內餡還有蝦米、瘦肉、鹹蛋等豐富配料，吃素的朋友可以選擇包花生粒的菜粽，再搭上一碗料多湯濃的味噌湯，是來的人必點的組合，下次來到高雄，不妨 ...
2021年6月3日 · 蔡台南肉粽開在高雄港的保安宮廟前，可是連外國人都評比為第一名的肉粽，最特別的就是冷掉再吃，肉粽吃起來會更香、更Q！ 高雄肉粽真的好好吃啊～ 地址：高雄市三民區十全一路52號 (大港保安宮) 交通：搭乘捷運在「後驛站」下車，2號出口步行約15分鐘. 營業時間：07：00 ～ 14：00. 網站： 蔡台南肉粽. 李家肉粽. （取自：李家肉粽FaceBook） 李家肉粽雖然是從台南來的肉粽老店，但在高雄也有數家分店，讓大家很輕鬆就能享受到老店好滋味。 許多分店採用像速食店的經營方式，顛覆一般大家對於肉粽店傳統的印象，而且李家肉粽是24小時營業的，隨時想吃都吃得到，不管你是晚上不睡覺的夜貓，還是早晨運動完的饕客，都能來一顆滋味鮮美的肉粽。 地址：高雄市鳳山區自強二路51號. 營業時間：24小時營業.
2020年5月15日 · 內惟劉家肉粽 (高雄)鼓山內惟市場人氣攤子!要排隊的超搶手肉粽,滿滿花生加滷肉軟Q飽足. 內惟劉家肉粽 在 鼓山區 內惟市場已經營近40年，是非常有人氣的小攤販，每年農曆4月開始供應肉粽，冬季則有中藥羊肉爐，有機會還能吃到燻鵝或其他手作美食，每一種 ...
2024年1月25日 · 高雄美食推薦這家肉粽泰Tai，說到南部肉粽，就不得不提高雄的郭家肉粽，真的是狂到一個不行，在地經營超過70年，google評價13000多則，還有4.2顆星的神鬼般的誇張數據，但因為二代不想接棒而換了老闆，並改名叫『肉粽泰Tai』，雖然改了名字，但老味道卻也沒 ...
2020年6月21日 · 高雄小吃“肉粽”，其實不少在地人及網友都有屬於自己最愛的肉粽店，每到端午佳節最不能錯過的就是肉粽，粽子可以區分北部粽、中部粽、南部粽、鹼粽、野薑花粽及馬祖粽，南部粽的做法較為特別又稱水煮粽，作法是用純白糯米浸泡後加配料有 ...
2020年8月9日 · 丁丁姐肉粽肉圓 (高雄)傳承30年手工粽子!推薦黃金栗子香菇蛋黃粽,軟Q扎實加蒜蓉醬更對味. 丁丁姐肉粽肉圓 是菜市場販售30年的老手藝，傳承二代在 左營區 立文路上開了小店，門市距離漢神巨蛋不遠，提供手工炒料包製蒸煮的粽子，可在現場享用熟食 ...
2023年6月1日 · 高雄肉粽名店推薦！. 總鋪師庄腳粽、羅家迷你一口粽、高雄大樹經典古早味任你選. LINE 熱點. 更新於 2023年6月1日 11:54. 訂閱. 阿隆師（高雄內門）- 端午家聚吃總鋪師的古早味！. 庄腳粽配手路功夫菜一指宅配送到家. 「內門阿隆師」位在高雄內門區，是 ...
2024年1月4日 · 肉粽泰Tai是位於高雄鹽埕區的餐廳，地址: 高雄市鹽埕區新興街289號，訂位電話: 075512747，均消價位: $120 最新食記介紹 - 大手牽小手: 『肉粽泰Tai｜在地經營70年南部粽王者，灑滿滿花生粉的好吃肉粽』 大手牽小手: 『肉粽泰Tai｜在地經營70年南部粽王者
整個菜粽最大的特色是全成分僅有「圓糯米、花生、鹽巴」等三種食材，每顆粽子都是新鮮現做的，所以從包完到售後儲存，冷凍僅能保存30天。 菜粽近照（ 圖/無毒農提供）
劉家粽子的特色是遵循古老的柴燒技法，也就是將包好的粽子放入大鍋中，以堅硬耐燃的龍眼樹枝慢火柴燒，讓燜煮的糯米因受熱均勻而逐漸釋放出黏性，如此糯米吃來不但粘Q有彈性，連粽葉都有一股因柴燒煙燻而有的獨特香氣。
