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鳳梨釋迦 (英文:atemoya、Annona × atemoya 或 Annona squamosa × Annona cherimolae)是原產於 熱帶美洲 並且廣泛分佈在熱帶及亞熱帶地區的 釋迦 (Annona squamosa),與原產於 南美安地斯山脈 的高海拔地區的 秘魯番荔枝 (Annona cherimola),雜交產生的 番荔枝屬 水果。. [1][2 ...
2023年5月10日 · 鳳梨釋迦怎麼吃、產季、營養價值、甚麼時候吃,一次看懂!. 臺灣是國內外名聞遐邇的水果王國,逢年過節除了食品禮盒,水果禮盒也十分受歡迎,品種特殊、口感特別的水果,更是送禮首選!. 鳳梨釋迦的產季剛好搭上新年春節,在冬轉春時有機會能品嘗到口 ...
2023年7月20日 · 釋迦營養5大功效. 釋迦(英文 Sugar Apple)有豐富的 維生素C 、 維生素B 、 葉酸 、 膳食纖維 與礦物質 鉀 、鈣、 鎂 等,可以有效的幫助降低心血管疾病、維持腸道暢通,解決 便秘 的困擾,還能促進新陳代謝,其中維生素C含量是檸檬的2.9倍,對於 ...
2024年7月19日 · 鳳梨釋迦(Atemoya) 由祕魯番荔枝與番荔枝兩種不同的品種雜交而成,除了口味香甜之外,更多了酸酸的滋味,而且果肉較大,口感較為扎實Q彈,因此被稱為鳳梨釋迦,但其實與鳳梨無關。
2021年9月28日 · 原產於熱帶美洲的釋迦最早由荷蘭人引進台灣,最常見的品種是軟枝釋迦、大目釋迦及鳳梨釋迦,產季為秋冬季,目前在台灣最大的產地為台東。 甜美多汁的釋迦在今年被 BBC 評選為最有營養食物第二名,以下來介紹釋迦的營養價值:
2019年10月29日 · A:台灣主要品種是大目釋迦和鳳梨釋迦,兩者外觀、口感、吃法皆不同。如何挑選?記住口訣就對了!採收時的成熟度,會影響後熟後的風味;愈成熟時採收,風味愈佳。大目和鳳梨釋迦,超級比一比!大目和鳳梨釋迦到底有什麼差別呢?
2021年11月5日 · 冬天到初春(12月~3月)是鳳梨釋迦的產季,別名蜜釋迦的鳳梨釋迦,富含蛋白質、鉀、鈣、鎂和維生素C,養顏美容,有「世界三大美果」之稱。 甜蜜的滋味,讓人好喜歡!
俗稱為「釋迦鳳梨」,由於食用時可將果實縱剖為2或4等份,以手指按果目順序剝食,免削果皮,故又稱「剝皮鳳梨」。 植株小,葉緣有刺,果實圓筒形,但早春生產的果實多呈塔形或圓錐形,果目突起,如圖。
鳳梨釋迦 (英文:atemoya、Annona × atemoya 或 Annona squamosa × Annona cherimolae)是原產於 熱帶美洲 並且廣泛分佈在熱帶及亞熱帶地區的 釋迦 ( Annona squamosa ),與原產於 南美安地斯山脈 的高海拔地區的 秘魯番荔枝 ( Annona cherimola ),雜交產生的 番荔枝屬 水果 ...
Annona squamosa. L., 1753. 番荔枝 (學名: Annona squamosa),又稱 釋迦 、 佛頭果 、 佛果 、 釋迦果 、 亞大菓子 (指其果實)、 亞大樹 (指果樹)、 林檎 (廣東 潮汕地區)、 嘜螺陀 (廣西)、 洋菠蘿 (廣西 龍州)、 假菠蘿 (廣西 憑祥,因其外形與結構都酷似 ...