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吳佳玲和先生黃京國在深溝三官宮前拍攝婚紗照，兩人婚後原想持續在深溝種稻，但生養小孩後感到力不從心，才改以委託契作的模式經營。 （圖片來源／吳佳玲提供） 務農不是「欠栽培」，而是更需「栽培」 近年國人食米量每年約45公斤左右且有下探之勢；110年僅剩43公斤，相對麵粉消費量卻突破每年38公斤。 吳佳玲認為，這與國人煮食習慣養成不足有關，一般人光是「在家煮飯」就是很高的門檻，養育小孩對飲食營養的顧慮也往往形成壓力；此外，外食餐飲、市面相對便利速食的大量麵製品，也都對「吃米飯」構成競爭；雖然COVID-19疫情初期賣米很順利，「都上網訂購在家自煮，但這不會成為常態。 如她所言，隨著外送平臺成熟、店家紛紛投入外賣，米食並未在這段期間吃到太多「疫情紅利」。
建立自有品牌，米廠主動出擊. 身為張家長媳，黃麗琴婚前其實對農業相當陌生，全因幫忙翻譯日文設備說明書 才和張柏亮成為一輩子的牽手，還搖身一變為得力助手，為米廠轉型鋪下平穩之路。. 芳榮原本只專注烘穀、碾米等基礎加工，2002年臺灣加入世界貿易 ...
大鵬灣發現兩種新蚵仔，雙線牡蠣具養殖潛力. 臺灣年產值高達40幾億的牡蠣產業，可望再添新物種。. 農委會水產試驗所（以下簡稱水試所）在大鵬灣進行的牡蠣物種調查中，發現2種臺灣尚未有紀錄的矮牡蠣與雙線牡蠣。. 其中雙線牡蠣為中大體型牡蠣，經研究 ...
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在高職農校策略聯盟協助下，旗山農工去年辦理了34場農企業、農場、或農政/農研單位的主管演講，安排學生到4家農企業參訪，舉辦3場廠商說明或洽談會，學生迄今共有148人次前往10家農企業或農場見習、工讀、或就業。. 徐震魁、實習主任王義平、以及科主任 ...
我的媽媽從麵廠起家，婚後自己出來在臺中老城區的綠川旁經營素食材料行，之後因綠川整治工程，才遷入舊建國市場。 剛開始伯公先借我們錢買下攤位的永久使用權以及一間土埆厝，主要賣麵類跟豆類製品，後來品項越來越豐富。 直到我接家業，經歷建國市場搬遷，我們一直都在建國市場。 我從小在建國市場長大，有四個兄弟姊妹。 我的媽媽從麵廠起家，婚後自己出來在臺中老城區的綠川旁經營素食材料行，之後因綠川整治工程，才遷入舊建國市場。 剛開始伯公先借我們錢買下攤位的永久使用權以及一間土埆厝，主要賣麵類跟豆類製品，後來品項越來越豐富。 直到我接家業，經歷建國市場搬遷，我們一直都在建國市場。 有一天我們家跑來一隻小狗，我們叫牠小黃，當我爸爸從市場工作完騎車回家，小黃遠遠聽到引擎聲便會出門迎接，我就知道爸爸回來了。
內容提供／ 社團法人台灣野望自然傳播學社 文、圖片提供／ 黃瀚嶢. 一月底，連續好幾天的晴日，偏偏都讓工作纏著，蟄伏於筆電數吋的框裡，偶爾痴痴望著窗外的冬陽，只覺房裡份外晦暗，而天空如此之藍。 晴天末尾，總算有個出門的機會，走在日光篩灑的道上，來自北國的微塵漫射著游絲般的光點，像是消融在氣溫中不著邊際的思緒。 眼前的半空有些突兀地，出現了幾隻黑色的小飛蟲，為何突兀？ 一時卻難以解釋。 數秒後才意會過來：那種拍翅的姿態，是白蟻呀。 那是婚飛的白蟻，出現在這乾燥的晴天下。 抬頭望去，才發現天上的白蟻可不少，想來巢穴應在附近。 四處張望了一番，果然在一棵南洋杉根部，發現一個半蛀空的深洞，有翅的白蟻群萬頭鑽動似地湧出來。 佔踞好位置的個體便會順利起飛遠揚，有的才展翅就撞上草葉，在地面上又聚成了一堆。
