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2021年8月29日 · 1. 大白菜一片一片剝下來，洗淨泥沙。 2. 將大白菜切成適合入口的大小。 3. 將切好的大白菜放進塑膠袋與粗鹽混合，靜置30分鐘。 4. 大白菜因為鹽分而脫水，倒出袋子，用清水洗去多餘的鹽。 5. 盡量擰乾，移去大白菜身上的水。 6. 等待濾水的時間，就可以來做醬汁，胡蘿蔔洗淨後，去皮，也去掉頭尾比較乾硬的部分。
2022年2月25日 · 黃金泡菜是 獨特醬汁 + 可醃漬蔬菜 兩者組合，並經過 至少6-8小時醃漬冰鎮而成 所以食材與做法，迷糊兔都會各自拆解成兩部分跟大家說明 食材 可醃漬蔬菜部分 1.大白菜 850g 2.鹽 1又1/2大匙 黃金泡菜醬汁部分 1.去皮生的紅蘿蔔 150g(這是黃金泡菜金黃
2015年5月5日 · 而黃金泡菜有別於韓式泡菜的發酵手法，黃金泡菜只需準備好醬料，直接淋拌在脫生後的蔬菜上，即可完成。 簡單、快速又好吃，動手試試看，自己做超開胃下飯的涼拌菜吧。
2022年6月6日 · 往往在超市、團購買一罐要價150~250元左右的黃金泡菜，在家裡花費一樣的成本，就可以做出好幾倍的份量，不僅成功率高，製作方式絕對比大家想像中來的簡單，就趁著炎熱夏天，大家一起來玩玩黃金泡菜吧!
獨家特調黃金醬汁～用豆腐乳做泡菜，滋味酸辣回甘超涮嘴！. Gold Kimchi with Fermented Tofu│黃金泡菜│黃經典 老師 - YouTube. 訂閱我們+開起鈴鐺，隨時 ...
2012年10月29日 · ~黃金泡菜做法~ English 日本語. Carol Huang. 132 食譜 393 粉絲. 2.2 萬 說讚 151 一起做 50 留言. 有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜，煩惱買不到，就自己到處找食材試，終於在某一年被我試出味道了\^0^/ #素食. #蔬食. #五辛素. #家常菜. #泡菜. 收錄在： 芝麻油醃漬大白菜，簡單 3 種材料，新手免開火料理！ 熱量. VIP 獨享. 食材. 鹽. 適量. 大白菜. 2顆 (中等) 醃料. 辣椒粉. 自己斟酌. 香油. 30公克. 辣豆腐乳. 2塊. 紅蘿蔔. 1條. 大蒜. 15克.
2017年8月13日 · 自己做酸甜爽口的黃金泡菜其實很簡單～幾個步驟就輕鬆完成，喜歡吃酸吃辣都可以隨意調整，夏天放上一盤在餐桌，開胃又消暑！. 歡迎來到我的自high廚房遊玩！. 👉🏻Facebook: https://goo.gl/xtGNRT 👉🏻IG: aprilsweeeet 【關鍵字】：白菜、黃金泡菜、山東 ...
