搜尋結果
2014年5月27日 · 美食鳳味阿基師食譜，教你做黃金泡菜食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
2022年2月25日 · 黃金泡菜是 獨特醬汁 + 可醃漬蔬菜 兩者組合，並經過 至少6-8小時醃漬冰鎮而成 所以食材與做法，迷糊兔都會各自拆解成兩部分跟大家說明 食材 可醃漬蔬菜部分 1.大白菜 850g 2.鹽 1又1/2大匙 黃金泡菜醬汁部分 1.去皮生的紅蘿蔔 150g(這是黃金泡菜金黃
2015年5月5日 · 如何製作黃金泡菜？ 黃金泡菜是台灣知名的團購美食，團購等太久，不如在家輕鬆做。 而黃金泡菜有別於韓式泡菜的發酵手法，黃金泡菜只需準備好醬料，直接淋拌在脫生後的蔬菜上，即可完成。 簡單、快速又好吃，動手試試看，自己做超開胃下飯的涼拌菜吧。
2022年6月6日 · 往往在超市、團購買一罐要價150~250元左右的黃金泡菜，在家裡花費一樣的成本，就可以做出好幾倍的份量，不僅成功率高，製作方式絕對比大家想像中來的簡單，就趁著炎熱夏天，大家一起來玩玩黃金泡菜吧!
2014年10月25日 · 料理步驟. 1. 備料~小高麗菜一顆.小南瓜半顆. 2. 先將高麗菜洗淨.雖說是無農藥.但我還是會用流動的水一沖洗2-3分鐘....比較安心.將高麗菜撕小塊.梗較大的不要.比較不好入味.... 3. 加2匙鹽巴.不要太多.這樣不會太鹹.高麗菜殺青.利用鍋蓋蓋住.甩個幾下.這樣一個鐘頭.反覆3.4次甩個幾下.讓它可以均勻的殺青~ 4. 殺青後的高麗菜.擰掉多餘的水分....備用. 5. 南瓜半顆.用電鍋蒸半熟.等等要炒.所以不需要蒸全熟. 6. 加入一大匙橄欖油.將蒸半熟的南瓜下去稍微炒一下.炒出南瓜油就可以起鍋囉!!2.3分鐘就可以了~ 7. 將南瓜放入調理機或果汁機.再入續加入白醋+砂糖+蒜末+薑末....打成汁~~ 8.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features
＃ 黃金泡菜 高麗菜或山東大白菜都可以做爽口清脆感，忍不住讓人一口接一口的黃金泡菜 鹽巴一次到位．不用沖水泡菜的製作當然要經過👉鹽巴殺 ...
CP值超高der~韓國泡菜製作方法 阿基師맛있어요! 歐爸一直以來都 很崇拜阿基師 ，因為阿基師總會有一些 小撇步 ，讓做菜的人可以更輕鬆地、更精準地完成料理，而且看阿基師做菜 非常爽快 啊!!!! 咻咻咻 ~~一下子一道、兩道、三道就完成👏👏👏今天歐爸要分享 阿基師的泡菜製作方法 !!!!!!! 今天是營養滿分有 多加南瓜的黃金泡菜 喔!!!!!! 喜歡南瓜跟泡菜的朋友不妨點進來看看~~ 當南瓜跟泡菜再一起是甚麼滋味呢!?趕快動起來做做看吧!!!!!
2020年9月28日 · 快速台式泡菜（阿基師版） 的詳細作法：這個泡菜真的超簡單又好吃，配烤肉、炸物都很合。 製作時只要記得下面重點： （1）鹽是菜量的2% （2）糖跟醋都是鹽的3倍
2012年10月29日 · ~黃金泡菜做法~ English 日本語. Carol Huang. 132 食譜 393 粉絲. 2.2 萬 說讚 151 一起做 50 留言. 有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜，煩惱買不到，就自己到處找食材試，終於在某一年被我試出味道了\^0^/ #素食. #蔬食. #五辛素. #家常菜. #泡菜. 收錄在： 芝麻油醃漬大白菜，簡單 3 種材料，新手免開火料理！ 熱量. VIP 獨享. 食材. 鹽. 適量. 大白菜. 2顆 (中等) 醃料. 辣椒粉. 自己斟酌. 香油. 30公克. 辣豆腐乳. 2塊. 紅蘿蔔. 1條. 大蒜. 15克. 白醋. 120CC. 砂糖. 50克. 先將一顆山東 大白菜 洗淨切小段 用鹽巴醃30分鐘 醃好後 到出水 怕太鹹 可用開水沖一下.
