57健康同學會十大防癌食物 相關
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2022年10月18日 · 飲食跟癌症息息相關，許多食物有可能減少癌細胞的擴散和生長，目前相關的研究仍持續進行中，良好的飲食和生活型態可以提升人們健康與生活品質，從慎選食材開始善待自己與家人。
- 為什麼說「癌症是吃出來的」，癌症跟飲食有什麼關係？
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如果把身體想像成汽車，食物帶來的能量來源就像是汽油，而汽油、保養機油品質的好壞，都會影響車輛的運行品質。飲食對人體也是一樣，吃進身體的食物種類，以及食物的品質優劣，都和我們如何保養自己的身體有緊密關係。 黃楀軒從營養師專業以及臨床觀察角度出發，分享防癌飲食的基本原則： 1. 採用地中海飲食法，確保攝取豐富來源的蛋白質，少吃高糖、高油、高鹽食物。 2. 將飲食中的精緻澱粉比例減少到每餐的四分之一。 3. 多吃蔬菜、水果，以攝取足夠的纖維質及維生素。
選擇蔬果時，可以用色彩多樣化做為選擇標準，讓不同顏色的蔬果為身體帶來豐富的營養，也可根據「蔬果 579」原則為自己選擇足夠的蔬果。【推薦閱讀：腫瘤營養學家的彩虹飲食法推薦！7 種冬季防癌蔬果這樣吃】 「蔬果 579」指的是 12 歲以下兒童每天應吃 3 份蔬菜、2 份水果（ 1 份為 1 個拳頭大小）；成年女性每天應吃 4 份蔬菜、3 份水果；成年男性每天則應吃進 5 份蔬菜、4 份水果。 黃楀軒也分享，便當中常見的紅蘿蔔炒蛋就是不錯的防癌食物，因為紅蘿蔔不僅是蔬菜，同時也是抗氧化物的優質來源。 外食族除了盡量攝取多元蔬菜之外，也要記得減少白飯的飯量，因為白飯屬於精緻澱粉。如果有五穀飯和白飯兩種選項，建議大家優先選擇五穀飯，以吃進更多營養素。
便利商店推出許多健康餐盒，不只飯量比較少，蔬菜的顏色和一般市面上的便當相比，也較為繽紛，不失為外食族的好選擇。 如果有時候上班族正餐時間不想吃便當，只想吃飯糰、地瓜一類的超商輕食，那麼只要再搭配便利商店的茶葉蛋或生菜沙拉，也能補充身體所需的營養成分。【推薦閱讀：便利商店外食指南：吃對7種超商防癌明星食物，外食也能降低罹癌風險】 至於飲品，黃楀軒建議大家可將每日水分攝取量訂為 2000 cc，其中純水份要達 8 成以上（即超過 1600 cc）。如果忍不住想要喝超商裡面琳瑯滿目的飲料或手搖飲，建議還是以無糖、微糖的飲料為優先，選擇小杯或中杯，盡量不要喝大杯。 如果想喝咖啡，則建議以黑咖啡為主，不要再加糖或其他成分。 本文為「癌症問康健 Podcast」節目內容摘錄，想知道天然營養素（如膳食纖維...
客服專線：02-7707-0708. 週一至週五/09:00-21:00，例假日/10:00-18:00. 《57健康同學會》免費綜藝線上看。. 許晶晶、隋安德主持。. 陳彥甫、洪素卿來賓。. 噁！. 洗腎藥桶裝仙草茶！. 驚！. 頂新飼料油驗出重金屬！.
2024年5月24日 · 日本北九州市產業醫科大學醫院、癌症名醫佐藤典宏分享，想要預防癌症，其實多吃一些身邊隨手可得的食材，就有相當不錯的養生功效，尤其是多攝取一些擁有抗癌植化素、營養素的食材，可有效降低罹癌風險。 佐藤典宏推介了經近年研究認證的10種有抗癌功效的食材，建議民衆每日食用。 當中有部分食材可降低罹患多種癌症風險及50%死亡率，還可兼顧預防日常生活中例如高血糖、高血脂等疾病，多方面提升身體抗癌力。 點擊圖片放大. +9. 怎樣吃最有效？ 佐藤典宏表示，以上食材沒有固定標準要求一次吃多少，「想吃多少就吃多少」。 重要的是，要習慣將其納入日常菜單中，以便民眾長期持續下去。
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