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  2. www.zhihu.com › question › 512673929知乎，让每一次点击都充满意义 —— 欢迎来到知乎，发 ... 簡

    知乎是一个发现问题背后的世界的平台，欢迎用户在这里找到有意义的答案。

  3. www.zhihu.com › question › 28987205素食者如何摄取维生素B12？ - 知乎簡

    维生素B12增补剂 有的孕妈妈为了产后恢复曼妙的身材，追求所谓的「营养餐」，不敢多吃肉。 但是盲目追求素食，甚至达到了「肉蛋奶」一律不吃的程度，不仅不健康，还容易导致由维生素B12缺乏造成的巨幼细胞性贫血。

  4. zhidao.baidu.com › question › 325550750维生素B1、B2、B6、B12的作用 - 百度知道簡

    您好！维生素B1、B2、B6、B12的作用分别叙述如下： B1 作用：促进血液循环，辅助盐酸制造，血流形成，糖类代谢.有助于人体感知，并使脑功能发挥道最佳状态；对能量代谢，生长，食欲，学习能力均起着积极的作用.帮助人体抵抗衰老及烟酒对人体的不利影响.

  5. www.zhihu.com › question › 470919200什么是维生素B12? - 知乎簡

    2021年7月8日 · 维生素B12是一种水溶性维生素，天然存在于动物产品中，如鱼禽肉蛋奶以及一些营养酵母产品，同时也被添加到早餐麦片等食品中。具有维生素B12活性的化合物统称为“钴胺素”。在食物蛋白质中的天然维生素B12会通过胃中的盐酸和胃蛋白酶的活性反应释放。

  6. www.zhihu.com › question › 316807156蛋奶素会维生素B12缺乏吗？ - 知乎簡

    2019年3月20日 · 而维生素B12一般存在于动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品膳食中。而蛋奶素不同于全素。蛋奶素是在吃素的基础上吃蛋类和乳类及其制品。因此，只要每天吃足够多的蛋类和奶类，一般情况下是不会缺乏维生素B12的。

  7. www.zhihu.com › question › 475881612哪些蔬菜中含有维生素 B12 - 知乎簡

    维生素B12最突出的效果便是预防贫血症状的发生。其作用机理为协助人体内叶酸调节红细胞的生成，并能促进铁的吸收。如果我们缺乏维生素B12，就会造成DNA合成缺陷以及血红素的合成障碍，进而导致贫血的发生。

  8. www.zhihu.com › question › 350949025一个成年人日常维生素B12的需求量是多少，素食者补充的预防和治 ... 簡

    素食者可以通过选择维生素B12强化的素食食品或者维生素B12药片或保健品每天补足这个量。如果已经出现维生素B12缺乏症状，如巨幼红细胞性贫血、外周神经病变等，应在医师指导下服用维生素B12药片治疗。

  9. www.zhihu.com › question › 20133216可加速口腔溃疡愈合的到底是维生素 B2 还是维生素 B12 - 知乎簡

    本人从小懂事开始就口腔溃疡，复发性的，根据本人十多年对抗口腔溃疡的经验来讲，从来不造b12是管这个的。经验来讲，口腔溃疡的治疗办法是内服加外用。 内服主要是维生素:b2(就是吃了尿黄尿的那个小黄片)和维生素C混合服用，效果很好。

  10. www.zhihu.com › question › 264221064维生素B12有什么作用？ - 知乎簡

    2021年4月14日 · 维生素B12是一种水溶性维生素，天然存在于动物产品中，如鱼禽肉蛋奶以及一些营养酵母产品，同时也被添加到早餐麦片等食品中。具有维生素B12活性的化合物统称为“钴胺素”。在食物蛋白质中的天然维生素B12会通过胃中的盐酸和胃蛋白酶的活性反应释放。

  11. www.zhihu.com › question › 349675067什么食物中维生素B12的含量多？ - 知乎簡

    缺乏维生素B12的影响 维生素B12缺乏不光会影响到食欲，还会通过身体的循环系统带来更大的破坏。据资料显示，维生素B12的主要功能是促进红细胞的发育和成熟，防止恶性贫血，并参与神经组织中一种脂蛋白的形成过程，防止大脑神经受到破坏。

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