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2024年5月9日 · 游安順分享經歷過的人生起伏。. (公視提供). 記者王丹荷/綜合報導. 游安順近日擔任《誰來晚餐15》來賓,拜訪在社福團體「樂知修繕隊」擔任社工的家庭成員,巧合的是他在3年前就曾與該團體合作過,實際參與為一位住在三芝的獨居奶奶修繕房舍 ...
2024年3月16日 · 公視自營影音串流平台公視+推出全新迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》(簡稱《好好的吃飯》),今(16)日在公視舉行開鏡儀式,男、女主角胡宇威、李玲葦出席祈求拍攝順利,胡宇威透露最喜歡的兩件事是煮菜和演戲,所以當他看到《就算一個人也 ...
記者傅啟禎/專題報導. 伙食是維繫士氣的泉源,要能在軍艦上享用美味佳餚,廚房須有足夠的食材與烹煮設備,且食勤兵的手藝也是關鍵。. 因為考量作戰與航海安全,軍艦上的廚房不能使用明火,遇到惡劣海象或操演任務,也都會加深烹飪難度,更加考驗艦上 ...
2024年3月12日 · 年幼的女兒細心照料著小樹種,時時提問:「媽媽,這樣水澆得夠多嗎?什麼時候會發芽呢?榔榆會長多高,長到多高才可以把時光膠囊打開?」實在招架不住,我只好回答:「你愈用心、愈愛護種籽,它會長愈高,等長超過你的身高,就是打開膠囊的時候囉!
2021年6月8日 · 還記得小時候,聽過老一輩人講的一句諺語:「呷飯不忘飲泔時」。 他們那代人從戰亂中活下來,農村經濟還在等待發展,以致過著三餐沒米飯就喝番薯湯的日子,這是我們這代人難以想像的清貧生活,肚腸好比甕菜心,隨時都空空的,總是飢腸轆轆。 街坊鄰居的老輩鄉親、阿公阿嬤,嘴角邊老愛掛著一串俚諺俗語,而且講來頭頭是道。 雖然他們不識字,不會寫字,卻是充滿生活智慧的長者。 不管走到哪裡,這些語珠像風鈴般響起:「細漢偷挽瓠,大漢偷牽牛」、「愛花連盆,惜子連孫」……我們這群大人口中的「猴死囝仔」聽不太懂,乳臭未乾,身上都是泥巴,成天撒野,我們吃得到白米飯,有肉有菜,哪裡懂得大人們談起「呷飯不忘飲泔時」臉上嚴肅又認真的表情。 直到自己離鄉背井,經歷求學、就業、成家,發現自己也開始向孩子講起俚語,不免驚嘆。
2024年5月9日 · 記者王丹荷/綜合報導. 游安順近日擔任《誰來晚餐15》來賓,拜訪在社福團體「樂知修繕隊」擔任社工的家庭成員,巧合的是他在3年前就曾與該團體合作過,實際參與為一位住在三芝的獨居奶奶修繕房舍。. 聊起這次的經驗他開心表示:「這個就是可以 ...
2022年11月6日 · 記者李佩玲/專題報導. 每年11月至隔年3月是新北市「貢寮鮑」的盛產季節,以天然海菜餵食,培育出的貢寮鮑肉質緊實、口感鮮甜Q彈,是不少內行饕客必吃的口袋名單;秋風颯爽時節走訪東北角,不妨順道品嘗當季鮮美好滋味。. 養殖環境優良 口感柔嫩鮮美 ...