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2022年5月16日 · 營養師黃君聖說明，魚油功效的成分是其中的EPA及DHA，不過這2個成分功效上有些不同，EPA主要幫助抗發炎、抗血栓，DHA主要幫助腦部和眼睛功能。 而 想要補充魚油，他建議從天然食物中補充，若日常攝取不足或不喜歡吃魚，可透過魚油保健食品補充。 黃君聖也列出10大天然食物的魚油EPA排行（見下圖），EPA含量最高的是鯖魚有2851mg，第二名則是鮭魚有2064mg，第三則是秋刀魚有1665mg。 而鯖魚不論是EPA或DHA，含量都非常豐富。 EPA、DHA都是魚油，有什麼差別？ 而不少人疑惑，EPA和DHA都是魚油當中的主要成分，兩者有什麼差別？ 黃君聖表示，如果要循環有感，要選擇EPA含量較高的規格，但若是想要思緒清晰、維持明亮，則要選擇DHA。
EPA功效. EPA有抑制發炎物質產生的作用、同時有促進代謝的作用，因此有『血管清道夫』的美名；經國際研究證實的功效可以分為以下2大類： 心血管保養 ：可幫助調節血壓 & 血脂，進而 降低心血管疾病風險. 抗發炎 ：降低多項發炎指標，進而遠離多種慢性疾病. 針對不同需求， DHA、EPA要補充多少， 才能有效幫助改善？ 雖然DHA、EPA分別有不同的功效. 但不論是DHA或EPA，對於人體來說都是非常重要的成分，因此在選擇保健食品時，不應單獨偏重單一種成分，而是要均衡攝取DHA+EPA. 事實上，根據多數【 人體實驗 & 國內外專業機構 】的建議，也都是依照 Omega-3 (同時含EPA+DHA) 為標準，而不是單純的補充DHA或EPA. 因此，針對上述多種需求，建議劑量分別如下：
2019年6月19日 · 總結. EPA魚油功效. EPA魚油與DHA功效不同，雖然都是Omega-3，但 EPA魚油的功效 ，對於心血管健康、生理循環以及心理健康幫助較大，而DHA魚油則與兒童的成長、腦部發育功效較顯著，因此若想著重於循環保健的族群，可以選購比例以EPA為主的魚油產品。 EPA魚油怎麼挑？ 來看看專家挑選EPA的5大要點. EPA濃度應挑選80%以上. 挑選EPA魚油時，跟挑選魚油一樣，要看EPA佔魚油的濃度，並不是越大顆含有的EPA含量越高，因此在挑選時的重點要放在EPA濃度，這樣補充到的有效成分EPA則越多，而不需要攝取到的油脂會越少，目前已經可以在市場上看到EPA濃度達80%以上的EPA魚油產品。 EPA吸收型式選rTG.
2019年6月19日 · EPA功效一、情緒管理與憂鬱. 許多研究發現憂鬱症患者體內EPA含量較低，因此，一項臨床研究針對憂鬱症患者，額外讓他們補充EPA，持續12週， 結果發現每日攝取1000毫克EPA以上的組別，其改善憂鬱、焦慮、睡眠、倦怠、性慾和自殺傾向具有很好的效益，且沒有出現副作用 ，對於正在接受適當憂鬱症治療但仍出現憂鬱情況的患者是有效的 [9] 。 另一項臨床研究也有同樣的結論， 重度憂鬱症患者除了接受原本的藥物治療，若是同時搭配EPA的攝取，可以得到更好的改善 [10] 。 此外，動物研究發現，EPA參與調控多巴胺和血清素的路徑，在調控過程中若是發生EPA缺乏的情況，便會導致注意力、情緒出現調節異常的情況 [11] 。 EPA功效二、改善心血管疾病.
- 市售魚油的來源及保健成分？市售的魚油保健食品，大多都是由鳳尾魚、沙丁魚等小型魚種萃取而得，其中以DHA、EPA這兩種omega-3脂肪酸最有健康價值，也是每一個魚油商品所標榜的有效成分。
- 如何提高魚油濃度？TG、EE與rTG差異？雖然魚油富含DHA、EPA，但畢竟是從天然物萃取而成，一定含有其他非DHA與EPA，甚至非omega-3脂肪酸的成分。
- 市售魚油標榜高濃度就等於高EPA及DHA?錯！目前大部分的魚油保健食品都標榜高濃度原料，但絕大部分的魚油商品都是高濃度Omega-3（DHA+EPA），若個別拆開DHA與EPA，其實兩者各自的濃度並不高，因此不要只看到高濃度就以為是高EPA魚油。
- 要如何分離出高濃度單方成分？經過初步萃取的魚油產品，其omega-3濃度約為 30-50%，再經過後續流程，如：尿素沉澱、分子蒸餾等濃縮技術則可將omega-3含量提高至80-90%！
EPA魚油和DHA魚油功效、挑選重點比一比. 作者: 編輯部 / 2023 年 7 月 31 日. EPA與DHA都是魚油中的Omega-3脂肪酸，對維持人體健康有很大的幫助，但你知道EPA是什麼嗎？ 而DHA又是什麼呢？ 在挑選魚油時，該選擇哪種EPA、DHA比例呢？ 讓專家來告訴你，不同需求應該挑選哪種魚油種類，讓你買對魚油，正確補充！ 文章目錄. 一、EPA DHA是什麼？ 常見富含EPA DHA食物有哪些？ EPA介紹. DHA介紹. 二、EPA、DHA在哪些食物有？ 三、EPA與DHA功效有哪些？ EPA魚油5大好處與功效. DHA魚油5大好處與功效. 四、依據需求挑選EPA與DHA的比例. 1.維持心血管疾病健康. 2.保護眼睛維持晶亮有神. 3.改善憂鬱症狀.
2022年12月29日 · 魚油中的omega-3又包含DHA、EPA兩種：EPA能降低血中三酸甘油酯、維持順暢流通、避免管道堵塞，對銀髮族、外食族很有幫助； DHA則是對思考與視覺很重要的營養素，可以維持思緒靈活、視覺敏銳，是孕婦、幼兒/幼童/孩童必需的重要營養之一。 魚油中EPA與DHA的最佳比例為「EPA:DHA=3:2」，選擇該比例的魚油，生物利用率最好。 富含Omega-3的食物來源.
