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  1. 其他人也問了

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    • 【台麴】鳳梨酵素發酵液(鳳梨酵素)580。對象與族群。男女青少年成年銀髮族。包裝組合。單入組認證無字號類型飲品成份鳳梨酵素酵素產地台灣。
  2. 2021年3月15日 · 市面上的鳳梨酵素真的是太多了,而且大多是鳳梨酵素加木瓜酵素或蔬果酵素,或是一些膠原蛋白之類的,本篇以較偏單純鳳梨酵素來進行比較,有一些產品網路上標示不夠清楚的就不放上來了。

    • 【悠活原力】優纖學蔬果發酵液。型態:液態。蔬果酵素種類數:101種。其他配方:膳食纖維、益菌生、有機酸。專利發酵技術:有。規格:15條。售價:$1980。劑量:1條/天。
    • 【婕樂纖】植萃纖酵宿。型態:錠劑。蔬果酵素種類數:80種。其他配方:乳酸菌 LACRIS-S 50mg、久思巴西酵素 BraziZyme 100mg。專利發酵技術:–
    • 【大漢酵素】果萃蔬果酵素粉。型態:粉末。蔬果酵素種類數:52種。其他配方:麥芽糊精、維生素 C、β-胡蘿蔔素、維生素 E、啤酒酵母。專利發酵技術:–規格:30包。
    • 【大醫生技】鳳梨酵素膠囊。型態:膠囊。蔬果酵素種類數:8種。其他配方:–專利發酵技術:–規格:30顆。售價:$320。劑量:1顆/天。單日花費:$10.6。
  3. 2022年6月29日 · 鳳梨酵素哪裡買最好?鳳梨酵素推薦品牌?鳳梨酵素減肥有效嗎?懶人包通通幫你整理在這了,手把手帶你從頭看懂鳳梨酵素,簡單三步驟找到最適合你的鳳梨酵素配方、劑型及活性,就算是保健新手也看得懂!

    • 吃鳳梨割舌頭竟和鳳梨酵素有關?
    • 鳳梨酵素是什麼
    • 自製鳳梨酵素好嗎?
    • 營養師的鳳梨酵素推薦法則

    相信大家都有吃過鳳梨吧?鳳梨吃起來會咬舌,大家知道為什麼嗎? 原因在於鳳梨含有鳳梨酵素,這酵素是可以分解蛋白質,而剛好我們的口腔、舌頭是由蛋白質組成,所以吃鳳梨會分解口腔的黏膜,慢慢變薄,如果剛好吃到鳳梨酵素高的鳳梨,可能就更加容易出現咬舌的情況,建議吃之前可以浸泡鹽水,降低鳳梨酵素的活性,避免咬舌。 *家恩營養師的家鄉吃法是會在切好的鳳梨片上抹上鹽巴,降低咬舌感。

    鳳梨酵素(Bromelain)是指鳳梨科屬植物,除了果肉被我們食用之外,最有價值的地方就是它的莖,因為鳳梨莖是鳳梨酵素含量最多的地方。 目前市售鳳梨酵素保健食品也幾乎是使用鳳梨莖部榨取後通過離心、超濾、冷凍乾燥等方法製成,目的就是為了獲得更多的鳳梨酵素。

    網路上有人會將切好的鳳梨片放入罐子加糖,等其與微生物共同發酵,來自製鳳梨酵素,但其實營養師並不建議這樣做,主要原因是製作過程中,如果衛生習慣沒做好,很容易出現食物中毒的危險,所以若要補充鳳梨酵素最好還是透過保健食品或者直接補充新鮮鳳梨本身,會相對比較安全。 *科學研究指出,鳳梨只要吃到600g,就能補充到每公克 1,450 GDU鳳梨酵素活性,與一般保健食品提供的活性差不多。(Thai J Pharm Sci, 34(2), 67-76.) (GDU為評估鳳梨酵素分解蛋白質能力的活性單位,活性越高,分解能力越好)。 當然這也僅僅是活性酵素相差無幾,重點是要看鳳梨酵素的含量。

    常見活性單位有G.D.U/g、C.D.U/mg、FCC PU/mg等,有標示活性的酵素,才可以分解食物中的蛋白質,對我們才會有幫助喔。 *G.D.U/g、C.D.U/mg、FCC PU/mg彼此之間並無法換算。
    光有標示活性還不夠,還要看酵素含量多寡,再乘上酵素活性才是我們實際補充到的酵素,舉例說明某產品含有每份 500mg的鳳梨酵素、活性為1200 GDU/克,這樣鳳梨酵素的活性就是0.5克*1200=600 GDU。以「國民速酵錠」為例,加入了22種精準定位的活性酵素外,每顆還擁有高達 439560 FCCPU的鳳梨酵素。 *數值越大,代表分解能力越好。
    鳳梨莖是鳳梨酵素含量最多的地方,很少會從果實或鳳梨皮中萃取,多半的產品也是從莖部萃取。
    鳳梨酵素是用鳳梨+糖下去發酵,並沒有定量鳳梨酵素的含量,若要補充鳳梨酵素,建議還是從保健食品補充,才不會攝取到過多的熱量。
  4. 2022年7月29日 · 鳳梨可以幫助台灣果農之外,吃鳳梨更有4大好處!. 但老一輩的人常說胃不好的人不要吃鳳梨。. 到底實際情況為何?. 鳳梨中的鳳梨酵素功效有這麼神嗎?. 療日子邀請李宜霖腸胃肝膽科醫師來為我們畫重點!. 吃鳳梨4大好處:. 含有大量蛋白質的酵素,有 ...

  5. 本款除了含有澱粉酵素、解脂酵素、蛋白酵素等3種重要成分,更搭配19種特殊酵素,總共多達22 種活性酵素,透過精準分解提高分解率,確保每餐都能充分吸收營養。

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