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A restaurant is a business that prepares and serves food and drinks to customers. [1] . Meals are generally served and eaten on the premises, but many restaurants also offer take-out and food delivery services.
- Types
Origin of categories. Categories of restaurant. Ethnic. ...
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古典時期的餐館. 公元前 512 年的古埃及的記錄中提到類似於餐廳的公共飲食場所，但這家店供應食物種類非常有限，只有一道菜，一盤 麥片 、野禽和 洋蔥 。 [1] 至於現代餐廳的先驅是 thermopolia，是古希臘和古羅馬時期的小型餐館，提供即食食品和飲料，在某種程度上可與現代快餐店相媲美。 在地當時，家中缺乏 廚房 的人會經常光顧此類型餐館；尤其在羅馬帝國版圖的島嶼上，特別受到歡迎。 [2] 在 龐貝 城，全城共有158 個帶有服務櫃檯的 thermopolia，集中在城鎮的主街道和當地人經常前往的公共空間。 [3] 餐廳的另一個早期先驅是 客棧 。 在古典時期，客棧大多設置在道路旁，以迎合城市間旅行人們的需求，提供住宿和食物的服務。
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維基百科，自由的百科全書. 餐廳 可能意指下列事物： 餐館 （英語： restaurant ），一種提供餐飲服務的店鋪。 飯廳 （英語： dining room ），一種住宅中通常會有的房間/設施，有時會與 廚房 或 客廳 相連。 食堂 （英語： cafeteria ），也被稱為餐廳，指在學校、公司、工廠、團體活動設施和軍營等處所，供相關成員用餐的地方. 分類 ： . 二字消歧義.
餐館 ，又稱 餐廳 、 菜館 、 酒家 、 酒樓 、 飯館 、 飯店 、 飯莊 、 食堂 、 館子 、 餐館 或 食店 ，是讓顧客購買及享用烹調好的 食物 及 飲料 的地方，通常在店內供應和用餐，但有些餐館也提供 外賣 和送餐服務。 餐館一詞涵蓋了處於不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，其外觀或產品種類的差異性很大，包括各種各樣的美食和服務模式，從廉價的 速食店 、 自助餐 店，到中等價位的 家庭餐廳 ，也有高價位的豪華場所。 有時候餐館附屬於另一場所，例如 酒店 ，方便住客用餐，也開放予非住客光顧，讓 酒店 增加收入來源。 歷史 [ 編輯] 古典時期的餐館 [ 編輯]
維基百科，自由的百科全書. 此條目頁的主題是供應快餐之店鋪。 關於快餐之歷史、起源與發展，請見「 快餐 」。 好市多 內的 熟食店 。 時代廣場 的麥當勞. 許多快餐店的招牌. 麥當勞早餐. 速食餐廳 ，或稱 快餐店 （英語： Fast food restaurant ），是指在點餐之後 食物 很快就供應出來，並且服務維持在最低限度的一種 餐廳 。 通常這些餐廳所提供的食物稱為 速食 或 快餐 。 在臺灣，「快餐店」大多為便當或台式自助餐業者的店鋪命名方式，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。 本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主，在台灣多稱為速食店。
