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2024年4月27日 · 桃園美食 桃園觀音. 桃園無菜單料理「樹園子」在榻榻米上享用日式料亭懷石料理, 桃園秘境餐廳預約制. . 屬於我們的母親節大餐. 那日是個陰雨綿綿的日子，即使如此我們依舊不減興致，因為知道雨正適合「 樹園子 」的氣息。 樹園子 座落於 桃園 觀音鄉，地處郊區的它是桃園隱藏版的 日本料理餐廳 ，以精緻的日式料亭懷石料理征服顧客的味蕾，十道美味的 無菜單料理 ，道道精彩獨特！ 我帶著媽媽來到這處優雅靜謐的地方，慶祝屬於我倆的母親節；於此品味精緻美食於藺草香氣的榻榻米上、聆聽悠揚古琴聲與和雨聲交織的動人旋律、欣賞戶外精心雕琢的綠意庭園，好喜愛這頓充滿日式風情的午餐時光，讓我們想起了幾年前母女的京都之旅。 . 樹園子. 地址：桃園市觀音區新華路一段1076－1號. 電話：03-487-0220.
「樹園子」是2022年新開幕的 無菜單景觀餐廳 ，採 預約制 ，一個人 $1380+10% 服務費，目前 僅接受現金 無提供刷卡服務。 訂位時店家會詢問飲食禁忌，有沒有不吃海鮮、牛肉等，因為是無菜單料理，所以就放心地交給店家去做搭配。 樹園子無菜單料理提供的是 九菜一湯 ，再加上飯後的水果點心。 Melissa很幸運的能預約到連假期間的用餐，午餐時段從11:30開始，用餐可以到14:30，園區開放至15:00，因此訂位時店家都會建議可以早點來，享受這個美好的環境，也比較好停車。 一入園馬上被這裡的環境給吸引，從入口處開始擺放店家收藏的古物，拖鞋子入內後是整片的日式榻榻米，小孩當天在這裡走的不亦樂乎。 餐廳內寬廣又明亮，從落地窗一看眼前就是一片綠意盎然。 每一個角落都能看出店家的用心與巧思。
樹園子 | Taoyüan. 樹園子, Taoyuan District, Taoyuan. 4,824 likes · 19 talking about this · 1,762 were here. 樹園子，日式懷石無菜單，風格樸實，充滿禪意，隱身桃園觀音，瞬間走入京都庭院餐廳.
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桃園觀音是一個很少被人提及的鄉鎮，觀音蓮園旁道路上藏匿著一間日式庭院餐廳，這裡除了有走入日式京都的異國氛圍感、美味創意的無菜單懷石料理，最深入人心的就是在每一個角落還有菜色的細緻程度，可以感受到這間店主人的用心。走在這座園子內，聽著充滿禪風的音樂，看著一顆顆的松柏造景，感受『樹園子』給人的愜意。
樹園子真的蠻隱密的，建築被植物給圍繞著，門口以兩片大型竹製屏風區隔，走進屏風宛如世外桃源，也因為樹園子的出現，替桃園觀音這個地方蒙上了一層讓人想要親自前往一探的神秘面紗。 這座園子裡有一座景觀池以及讓人休憩乘涼的涼亭，在這座樹園子裡種植了很多松柏，還有多種大型植物，宛如植物景觀園林，來這邊享受美食的同時還可以順便觀景，最棒的是每年到了四到十月，到時候就可以看到荷花滿池的景象。
如果說樹園子的庭院是一座藝術園區，那樹園子的室內空間我會用百寶盒來形容，室內處處可以尋找到寶藏，大廳裡擺放著老闆珍藏多年的收藏品以及古董（切勿用手摸），喜歡看古物的旅人真的可以好好用餐順便欣賞。 脫掉鞋子走入用餐區，這裡的空間選用大量的木質設計，地面則是以榻榻米的方式呈現，座位與座位區都會以竹簾的方式做區隔，特別有一種古樸的感覺。 對外竟是大片的落地窗四面採光，所以當有陽光的時候室內的光線特別的充足，也可以邊用餐邊欣賞外頭的綠意盎然的景色。
黑豆茶
當服務人員引導到位置上會為各位倒熱騰騰的黑豆茶，最抓我眼球的就是盛茶的鐵器特別有質感，拿起來還非常的有重量。
開胃菜
第一道開胃菜，店家以三樣清爽的菜色象徵著人生的苦辣酸甜。由左到右分別是『柳葉魚乾佐蘋果絲』，特殊的醃製方式讓我吃到不同以往的柳葉魚乾。中間則是『煙燻鮭魚捲』，表皮炙燒過的鮭魚帶著更香的氣味，搭配著裡頭的酸豆讓這道菜色口感更有層次感。 人生就像開胃的最後一道菜色『水雲醋』一樣，只要有努力，最後一定會苦盡甘來，讓我們品嚐到努力的甘甜。水雲醋是日本沖繩在地的必備美食，更常出現在五星級飯店中，酸甜的滋味配上Ｑ彈脆口的海髮菜，讓我的味蕾全部打開了。
手工豆腐
店家的純手工豆腐更是招牌，綿密細緻的口感，上頭有鮭魚還有鮭魚卵，豆腐底部鋪著澎湖海菜，當這些食材一起送進去蒸，所有海鮮的鮮美全部吸進豆腐裡頭，湯然也特別的鮮甜。
2023年9月21日 · 樹園子 日式無菜單懐石料理 網友評分: 4.1, 地址：328桃園市觀音區新華路一段1076-1號。
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- 03 487 0220
- 新華路一段1076-1號, 桃園市觀音區, 328
2022年4月3日 · 台中有號稱最難訂的「飛花落院」無菜單料理，而桃園觀音區也隱藏了一間日式庭院餐廳「樹園子」，提供創意又美味的無菜單懷石料理，滿滿松柏、大型植物環繞，每年4～10月還能欣賞荷花滿池的美景，清幽的日系美感，讓人彷彿一秒穿越到日本京都！
2023年4月7日 · 樹園子 - 桃園隱藏版日式無菜單餐廳 平日限量接受預約～... | Facebook. April 7, 2023 ·. 桃園隱藏版日式無菜單餐廳. 平日限量接受預約～ 走進這靜謐的園子，一步一景、一隅一境。 有故事的宅子，和風空間裡，悠揚的古琴樂音，忘卻塵囂、緩下心靈，慢嚐懷石料理真滋味。 店家資訊. 營業時間：11:30-20:30. 地址：桃園市觀音區新華路一段1076-1號. 03-4870220. 又一間全新日式庭園餐廳，走進台版北陸小金澤享用無菜單懷石料理，每一道菜也太美太有質感了吧. 觀音美食。
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