吃魚油會變聰明嗎? 相關
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2022年11月26日 · 大家都知道多吃魚可以變聰明，大家也知道是因為魚體內的魚油讓我們變聰明，魚油中最主要的就是Omega-3（包括DHA和EPA），經過研究證實較高的Omega-3血中濃度，能維持認知能力和減少衰退，以下從文獻回顧整理出魚油對腦部有幫助的5個原因： 神經保護作用. 因為Omega-3會集中在中樞神經系統中，以減少因為老化而讓神經傳遞變慢的情況，EPA也會保護高齡老鼠腦部受到阿茲海默症的致病蛋白 (amyloid-β)的侵害。 再加上，DHA的代謝物 (neuroprotection, NPD-1) 是一種抗發炎物質，能修復老化或以罹患失智症者的腦部。 控制發炎反應.
2021年11月15日 · 許多民眾都聽過多吃魚會變聰明，這句話一點也沒錯！ 營養師林雨薇表示，吃魚有助「健腦」。 健腦關鍵在於魚肉富含魚油，而魚油屬於Omega-3脂肪酸，有護眼、減輕脂肪肝、維持皮膚完整，減少乾癢、減緩關節發炎、改善憂鬱、降血脂（三酸甘油脂），改善老年腦退化等功效。 因此每日飲食吃含Omega-3脂肪酸的海鮮對身體好處多多。 看更多： 眼睛酸澀要吃葉黃素？ 營養師：葉黃素主要功效為預防視網膜病變！ 魚油、魚肝油、葉黃素功用一次解析. 魚油建議攝取量. 林雨薇指出，聯合國糧食及農業組織訂定成人每天攝取Omega-3脂肪酸（EPA+DHA）巨量營養素可接受範圍在250至2000毫克。 而美國心臟協會建議健康成人每週吃2餐海鮮，且每餐約吃3份高脂海鮮。
2022年2月9日 · 魚類所含的魚油對小孩的神經發展至關重要，所以會建議孕婦吃魚，但由於擔心汞污染，所以美國食藥局FDA在2004年建議一週不要吃超過340公克。 不過，權威期刊《刺胳針》發現，孕婦吃不到340公克魚蝦蟹貝，會增加小孩較低智商的機會，而且發展較差。 因此，美國後來的官方指引建議，孕婦每週應該吃「2至3份量的魚」，相當於2至3個掌心大、掌心厚。 江偉廷進一步補充，其他研究也發現，常吃魚的媽媽，小孩子較聰明，每週吃超過2次的魚，在小孩3歲時有較好的認知能力。 而懷孕時母親體內汞含量較多則有害認知能力。 母親吃多脂魚（虹鱒）對小孩的智商，幫助較大。 台灣常見的多脂魚如沙丁魚、鯖魚、鮭魚、秋刀魚；少脂魚如吳郭魚、鱈魚、虱目魚。
2018年10月31日 · 魚油真的可以讓小孩變聰明嗎？ （圖／翻攝pixabay） 文／ 好食課....
2023年11月14日 · 常常聽到長輩說：「吃魚可以變聰明。 」並不是騙人的喔！ 特定魚類含有豐富的Omega-3，其中DHA被大家稱為「聰明營養素」，而國際研究證實，發育期的幼童每日攝取DHA可以有效提升學習力！ 小朋友普遍都有偏食的習慣，藉由魚油來補充DHA就是一種很好的方法。 但市面上的兒童魚油百百種，不少家長都有著相同的疑問：「我家小孩要吃魚油嗎？ 」、「兒童魚油該怎麼選擇？ 」、「小朋友可以吃大人的魚油嗎？ 這次將帶你認識DHA，並學會如何挑選好的兒童魚油，讓孩子營養滿分，成為機智寶貝！ DHA是什麼？ DHA，二十二碳六烯酸，和EPA (二十碳五烯酸)同為Omega-3/ω-3多元不飽和脂肪酸的一種。
2022年8月31日 · 魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。 而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸，其中以EPA（Eicosapentaenoic acid）、DHA（Docosahexaenoic Acid）為主；EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應，DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構...
2023年11月14日 · 常常聽到長輩說：「吃魚可以變聰明。 」並不是騙人的喔！ 特定魚類含有豐富的Omega-3，其中DHA被大家稱為「聰明營養素」，而國際研究證實，發育期的幼童每日攝取DHA可以有效提升學習力！ 小朋友普遍都有偏食的習慣，藉由魚油來補充DHA就是一種很好的方法。 但市面上的兒童魚油百百種，不少家長都有著相同的疑問：「我家小孩要吃魚油嗎？ 」、「兒童魚油該怎麼選擇？ 」、「小朋友可以吃大人的魚油嗎？ 這次將帶你認識DHA，並學會如何挑選好的兒童魚油，讓孩子營養滿分，成為機智寶貝！ DHA是什麼？ DHA，二十二碳六烯酸，和EPA (二十碳五烯酸)同為Omega-3/ω-3多元不飽和脂肪酸的一種。
