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台北榮總公布統計數據,過去37年,北榮累積接獲食物中毒案例有3500多例,男性占比過半,略高於女性,其中有46例死亡,以食用河豚中毒最多,高達11例、檳榔也有4例,醫師提醒,河豚毒素加熱也無法被破壞,誤食或處理不當可能導致中毒,而檳榔株中可能會有「倒吊子」,若誤食也會中毒,有致命.....
台視新聞
8 小時前
KingNet 國家網路醫藥 via Yahoo奇摩新聞
2024年食物中毒研討會:專家齊聚,共同探討食品安全策略
9 小時前
KingNet 國家網路醫藥
2024年食物中毒研討會:專家齊聚,共同探討食品安全策略|健康-KingNet國家網路醫藥
中時電子報
竹筍沒煮熟恐氰化物中毒 醫:4食物也要小心 - 健康
4 小時前
聯合新聞網
北榮統計37年來食物中毒死亡46例:河豚最多 檳榔居次
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