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  1. 2024年5月30日 · 台中市的中央市場預計在今年 6 月正式收回改建,許多攤商已陸續撤離。 李海魯肉飯的熄燈,讓台中傳統美食再減一味。 雖然有不少顧客建議老闆娘另覓新址重新營業,但王麗珠表示,年紀大了,身體也不如從前,是否重新開店還需要再考慮。 這次的結束對於不少台中市民來說,是一個時代的終結。 許多從小吃到大的老客人表示相當不捨,紛紛表示要趕在結束前多來幾次,回味這充滿記憶的味道。 李海魯肉飯的故事,也讓我們見證了一代人的辛勞與付出,同時也反映出台灣傳統市場面臨的變遷與挑戰。

  2. 2021年8月11日 · 2021 年台中合計入選 33 個店家,新入選的有 13 家餐廳,其中包含 4 家台菜料理:位於台中西區、食材多來自部落的「咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳」;以麻油雞湯著名的「羅家古早味」,提供各種麻油料理;在香菇盛產地新社的「菇神」,擅長以菇類入菜的 ...

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  3. 2021年8月26日 · 2021 年《米其林指南》獲獎名單公布,位於台中市北區的 澀 Sur 摘下一星,為全台僅 6 間新入榜的餐廳之一,主廚林佾華(Ed)更獲得米其林指南年輕主廚大獎(MICHELIN Young Chef Award)。

  4. 2023年9月7日 · 台中最難位中餐廳「文公館」今年摘下米其林一星榮耀,這間熱門餐廳的幕後推手之一,就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。 微醺季 Top 15 最新文章 專題列表

    • 若櫻壽司。全新品牌「若櫻壽司」,全球首店提供 120 席座位,整體打造日系素雅質樸的和風氛圍,運用大面積木紋延伸用餐環境,透過簡約、俐落的線條結合富有禪意的日式座位區。
    • 和牛串。緣起於 DON DON DONKI 台灣的和牛串,提供北海道及鹿兒島產和牛,消費者以銅版價格享受高檔食材,職人煎的恰到好處熟度,提供鹽味、胡椒、芥末供選擇,深受台灣人喜愛,於新加坡、馬來西亞等各地也大受歡迎。
    • ヲた飯堂(現煮食堂)於南港店最受歡迎的現煮料理,提供消費者各式日本現煮麵食,以「創意一品-鹽味」、「創意一品-豚骨風味」、「日清拉王-擔擔風味」最受消費者歡迎,任選泡麵由專人烹飪料理之服務帶來台中,店內隨時來碗熱騰騰的泡麵,實現「想試試看」的心情。
    • COSME DONKI 美妝專區。深受小資女喜愛的美妝專區,不定期與日本美妝品牌線上連線,講解美妝保養產品的特色和使用方法。延伸閱讀:壽司、和牛串熱銷多國,唯獨日本沒有賣!
  5. 2021年8月25日 · 2021米其林指南榜單公布!《台北台中米其林指南2021》34間入榜餐廳,由頤宮蟬聯4年獲得米其林三星拿下第一,今年台中也有不少新餐廳入榜!

  6. 2019年10月15日 · 吃遍台灣、異國美食,但家門口附近的那間麵店,雖然調味簡單,吃起來就是特別有味道,每次從外地回來的時候,也必定要拜訪,你心中是否也有這樣的店呢?

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