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2023年11月25日 · 〔記者楊雅民／台北報導〕瓦城泰統集團旗下「大心新泰麵食」傳出食物中毒，瓦城表示，大心於第一時間收到顧客反應，立即啟動內部查核機制，並針對外部供應商持續調查。 同時配合衛生局於11日20日進行店內環境檢查，經檢查後並無缺失，且經衛生局同意於當日晚上6點恢復營業，當日衛生局帶回相關食材進一步檢驗，預計14個工作天回覆檢驗報告。 大心對於顧客的健康安全極盡關心之責，第一時間致電表達探望該名孕婦，更於住院期間持續關懷情況，主管並於11月20日到院關懷。 所幸該孕婦已於11月22日出院返回台中住處；大心主管亦親自前往探望，11月23日、24日仍持續與顧客丈夫碰面表達關懷之意。
2024年4月1日 · 〔記者李靚慧／台北報導〕台北大遠百信義A13「寶林茶室」爆發食物中毒事件，承保「大食代」公共意外責任險的新安東京海上保險，今日再度以新聞稿揭露，該保單的最高理賠上限為4000萬元，公司已成立專家小組，邀集律師及公證人研議，在釐清責任後，將在理賠限額內給予理賠。 新安東京海上產險的說明如下： 一、本公司於「寶林茶室食安事件」發生後，隨即盤查所承接之有效保單。 經查，本公司獨立承保大遠百信義A13之「台灣大食代餐飲有限公司」之公共意外責任險保單（含「食品中毒責任附加條款」）。 為釐清各當事人間責任歸屬與保單關係，本公司立即成立專家小組，邀集律師及公證人一同研議。 二、本保單就食品中毒責任約定最高理賠限額為4千萬元。 參考消費者保護法第七條規定，企業經營者對於消費者之損害，應負連帶損害賠償責任。
2024年3月27日 · 〔記者李靚慧／台北報導〕北市寶林茶室疑食物中毒已有2人送醫不治，但根據產險業者間的通報資訊，寶林茶室的公共意外責任險保單已逾期，因台北市規定營業面積大於90坪的餐飲業者，須投保公共意外責任險，每人體傷最低保額600萬、單一個案理賠上限6000萬元，現在業者沒有投保，所有的理賠責任需由餐飲業者自行承擔。 寶林茶室爆發食物中毒致死事件，根據台北市衛生局統計，累計已有8人就醫，其中2人不治。 產險業者也查閱寶林茶室的投保資料，卻發現該餐廳的公共意外責任險保單已在去年底到期。 產險業者指出，公共飲食場所衛生的管理辦法，是由直轄市、縣（市）主管機關依中央主管機關訂定之各類衛生標準或法令自定。
2024年4月23日 · CNBC報導，牛津經濟研究院報告中寫道，我們的基線預測是，今年世界糧食大宗商品價格將出現年度下降，從而減輕下游食品零售價格的壓力。 報導指出，糧食大宗商品價格下跌的關鍵驅動力，是許多重要作物的充足供應，尤其是小麥和玉米。 而近幾個月這2種主要作物的豐收，導致價格穩定下降。 小麥期貨FactSet 數據顯示，今年迄今，玉米期貨已下跌近10%，而同期玉米期貨下跌約6%。 2022年俄羅斯開始入侵烏克蘭後，價格上漲，農民增加了小麥和玉米的產量， 因此，根據牛津大學的分析，今年8月結束的銷售年度全球玉米收成可能會達到創紀錄水準。 至於小麥收成預計也會很高，儘管略低於2022年至2023年銷售年度的創紀錄水平。
2024年4月26日 · 〔財經頻道／綜合報導〕美國食品藥物管理局（FDA）最新檢驗報告指出，有20%的零售牛奶樣本中發現禽流感病毒，即便目前還沒有辦法證明零售牛奶對消費者構成危險，也沒辦法知道商店貨架上的牛奶有無活病毒，但這項調查結果讓眾人相當震驚，科學家也暗指疫情恐已經在美國大規模蔓延。 外媒報導，美國3月底就已爆發H5N1禽流感疫情，蔓延範圍已多達8個州，近日FDA又宣布該病毒的基因證據出現在市售牛奶中，美國流感病毒學家甚至推測，一家超市販售的3到4成的牛奶可能都已受感染，也強烈懷疑疫情至少可以追溯到2月，亦或是在去年就已經爆發，因為病毒在牛群之間傳播，可能只有輕微症狀或根本沒有症狀，因此很難發現並即時抑制疫情。
2024年3月30日 · 〔記者楊心慧／台北報導〕寶林茶室「米酵菌酸」中毒案，遠東百貨A13投保的國泰世紀產險「商業綜合保險」內含公共意外責任險，保單內容涵蓋大食代以及寶林茶室，保單初估有數億元。 北市法務局長連堂凱今於北市府召開的寶林茶室說明記者會中指出，目前由新安東京海上產險承保的大食代的「公共意外責任險附加食物中毒」，尚未確定保單的涵攝範圍是否包含寶林茶室，已邀請該公司與大食代於週一（4/1）上午11時至台北市法務局開會。 連堂凱說明，台北市消費場所強制投保公共意外責任險規定，若是300平方公尺以上的美食街、500平方公尺以上的百貨公司，就要投保強制責任險。
2022年5月29日 · 〔財經頻道／綜合報導〕俄羅斯入侵烏克蘭讓全球糧食危機陷入深淵，各國掀起糧食保衛戰。 根據國際食物政策研究所（IFPRI）最新數據，截至5月28日，全球有20多個國家實施糧食的出口限制令，包括埃及、阿根廷、印度、印尼、馬來西亞、伊朗和土耳其等國家，限制品項涵蓋小麥、玉米、麵粉、番茄、植物油、豆類、雞肉等，這些禁令持續推升全球糧食價格，加劇通膨隱憂。 由於俄烏戰，烏克蘭今年糧食恐大減50%，歐洲糧倉著火，蘊釀出糧食危機的完美風暴。 IMF總裁喬治艾娃日前在達沃斯經濟論壇上示警，全球民眾能否以合理價格買到食品很令人擔憂。 聯合國世界糧食計劃署官員也點出問題核心，他說，現在是完美風暴中的完美風暴，如果不開放烏克蘭敖德薩的港口，問題會惡化。
