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蒸發. 蒸發zing1 faat3 係種 熱力學 嘅物理現象，指 液體 表面汽化變成 氣體 。. 呢種現象喺 沸點 下面都可以出現。.
多級閃蒸法(英文叫做Multi-Stage Flash distillation，MSF) [1]，係一種用多級真空（減壓）加熱既方法，將啲海水蒸發脫鹽。 蒸汽壓縮法(英文叫做Vapor Compression，VC) [2] ，可以再細分做機械壓縮(英文叫做Mechanical Compression)同埋熱壓縮(英文叫做Thermal Compression)。
- 水圈同生命
- 水循環
水呢種物質對於生命嚟講係不可或缺嘅－多數生物需要飲水先至生存到，而且地球水圈仲幫到地球維持佢個大氣層。早期地球浸大氣層好稀薄，多數係氫同氦（而唔係現代生物唞氣要用嘅氧同二氧化碳等），就好似現時嘅水星個大氣層噉，而且早期地球有一個由岩漿組成嘅「海」－環境可以話係極之惡劣，冇已知嘅生物會頂得順呢種環境。打後地球冷卻，呢個過程釋放咗啲氣體同水蒸氣出嚟，而佢上面嗰啲火山活動亦都再釋放多啲氣體同水蒸氣。地球變凍咗，令到啲水蒸氣可以凝結變成雨，落返去地表，外加大氣入面嗰啲二氧化碳溶入去雨水入面，温室效應弱咗，令到大氣層再凍返少少，而地球變得冇噉熱令到水蒸氣再凝結，如是者形成咗一場超級大雨－呢場雨令到地球有咗個由水組成嘅海。呢啲嘢據估計大約發生喺 40 億年前。 地球上第一條生命係喺海入面誕生嘅。呢啲生物...
水循環（Water cycle）指水係噉由一個狀態變成第個狀態嘅轉化過程。喺地球嘅環境入面，水有得以好多種形態存在，好似係大氣入面嘅濕氣（雪、雨、同雲）、小溪、海、河、湖、地下水、地底嘅帶水層（Aquifers）、冰山、同埋潮濕泥土入面嘅水氣呀噉，而水會以由以鐘頭計至成世紀長嘅週期嚟喺呢啲形態之間循環變換。令到呢啲轉化過程進行嘅主要係太陽（例如太陽射落地球嘅熱力會令到地表嘅一啲水蒸發升上天，形成雲）同埋地心吸力（地心吸力令到水會向下流，由山上嘅小溪流去大河，再去海等等）。 據估計，地球每年循環嘅水有大約 577,000 立方公里噉多。呢啲水係由海嘅表面－502,800 立方公里－或者陸地－74,200 立方公里－蒸發走嘅，而同量嘅水會以降水嘅形式跌返落去地球嘅表面，當中大約 458,000 ...
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蒸汽機是誰發明的?
發生火焰嘅條件. 出火焰嘅條件分別有 蒸發燃燒條件 同埋 分解燃燒條件 呢兩個，佢可以係：. 蒸發燃燒：雖然話有時都可以睇到其它氣體嘅火重喺度燒緊，但喺事實嚟講，如估 易燃氣體 達到易燃溫度嘅話，佢就即刻有火焰飆出嚟。. 分解燃燒：固態物質俾火燒 ...
蒸餾嘅原理係，混合物入面嗰啲唔同嘅化學物質會保留各自嘅 物理特性 （混合物嘅 定義 ），所以混合物唔同成份之間嘅 沸點 （指每隻物質喺咩 溫度 會 蒸發 ）通常都會唔同，而如果隻混合物裏面嘅嗰啲唔同化學物質沸點有明顯嘅差異，就可以用蒸餾將佢哋 ...
雞煲. 啫啫 （粵拼：ze1 ze1／zoe1 zoe1）係 粵菜 一隻煮法，將食材連同 乾蔥 、 蔥 、 薑 、 蒜 放入燒熱嘅 瓦罉 度，肉汁快速蒸發而發出「啫啫」（粵拼：ze4 ze2／zoe4 zoe2）聲。 啫啫雞煲 係種好常見嘅啫啫菜式，用 雞肉 同 豬膶 做膽。 睇埋. 煲仔菜. 屬於1類 ： 廣東菜.
潛熱 （ 粵讀 ：cim4 jit6）係 熱力學 入面， 物質 喺 相變 嘅過程入面， 溫度 無變嘅情況下，吸收或者釋放嘅 能量 。. 固體變液體嗰啲叫「熔化潛熱」，而液體變氣體嗰啲叫「汽化潛熱」 [1] 。. 例：想像家陣煲 水 ，喺正常情況下，水去到 100°C 嗰陣會 蒸發 ，由 ...
