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2018年3月28日 · 超簡單用米做出臺式小吃碗粿，天然健康無添加，碗粿ㄧ次就學會歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」👉https://goo.gl/tM5wCF👉如果喜歡從今天開始訂閱吧：https://goo.gl/d7RXXO👉追蹤我的IG：https://goo.gl/ekbJa3👉最優開團資...
💙料理機官方蝦皮有賣：https://shope.ee/3pwDMeX8jI💙臉書社團 ️阿嬤使用的鍋具：https://linktr.ee/hsuantv碗粿需要的材料👇在來米1斤、3碗的水、牛奶菜脯、糖、胡椒粉、豬絞肉、香菇丁、金鉤蝦五香粉、糖、醬油、紅蔥酥、味素料炒好後10碗的熱水下去攪拌！ 阿嬤額外教...
2022年7月23日 · Sauté shallots until fragrant: Using the following ingredients, saute shallots until fragrant. 💛1.5 tbsp soy sauce 💛Salt 1 salt spoon (1/4 tsp) 💛MSG 1 salt spoon (1/4 tsp) (optional ...
2018年3月29日 · 將部分餡料調和在粉糊中，是為了讓每一口碗粿都吃得到餡料；外面買的碗粿多半只有上層有料，自己在家做出五星級的碗粿，料多吃起來才過癮！ 8、 將攪拌均勻的餡料和粉糊倒入碗中，一般都倒七、八分滿即可，我自己則是喜歡填到全滿，看起來漂亮、豐盛 ...
2019年4月14日 · 美味客家碗粿作法大公開 (Video) English 日本語. Lei Ju’s Kitchen. 55 食譜 1,713 粉絲. 315 說讚 1 一起做. 媽媽是苗栗傳統客家人，所以我從小就吃媽媽做的各種道地客家美食。. 其中碗粿的做法最簡單，但卻非常美味，也最能表現出客家人樸實、勤儉的精神。. 詳細影音 ...
2020年5月5日 · 純純米香的碗粿，用滷香菇肉燥的醬香來提味，淋上一大匙鹹香夠味的蒜泥醬油膏，再加一點爽脆的碎蘿蔔乾，這就是超經典的碗粿滋味，也是台灣小吃迷人的地方! .
2021年5月16日 · 今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理，這次要做臺灣古早味的碗粿，碗粿是流行於臺灣早期的米食製品，因為成品是放在碗公裡面，所以取名為碗粿，碗粿有分甜口味和鹹口味，就看各個地區口味不同，做法及口味也有明顯的差異。
