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2020年8月10日 · 1. 先喝湯. 吃飯前先喝幾口湯，如同為消化道加「潤滑劑」，可促進消化和吸收；若飯後才喝湯，反而會沖淡胃液，影響消化。 此外，飯前喝湯還可以增加飽足感，有研究顯示，餐前喝一碗湯，可讓人少吸收100-190大卡的熱量，但最好選擇清湯類，約飯前20分鐘左右喝最好。 2. 吃蔬菜....
2023年3月20日 · 1. 飯前喝湯：消化功能差的人，飯前20分鐘喝. 俗話說：「飯前先喝湯，勝過良藥方。 」吃飯前先喝個幾口湯，等於是先潤滑消化道，促使食物能順利下嚥，同時也具有開胃的效果。 然而，因為人處在飢餓時，胃酸濃度較高，對於腸胃功能較差的人，若飯前喝濃湯，會稀釋胃酸，使得胃酸分解食物的能力降低。...
2024年1月15日 · 劉雅惠提供2建議，其一是湯跟飯要分開吃，餐前先喝湯，傳遞「等下要吃飯」訊息給胃部。 但若一定要餐後喝湯，則應等胃裡食物消化完再喝湯。
其他人也問了
吃飽飯後可以喝什麼湯?
飯後多久喝湯?
為什麼東方人大多數用餐順序都是先吃飯菜再喝湯?
飯前吃什麼好?
2017年6月17日 · 因為從口腔、咽喉、食道到胃部這一食物必經之路猶如一條傳輸通道，吃飯前先喝上幾口湯，就等於給這一通道加注了「潤滑劑」，可以使食物順利 ...
2018年12月18日 · 台灣人的傳統吃飯習慣，大多是先吃飯、菜和肉一起吃，接著喝湯，最後吃飯後水果。 但台北醫學大學教授謝明哲卻提出不同見解，他在臉書分享 ...
2016年10月15日 · 對於華人而言，通常是吃完主菜後，再習慣喝湯吃甜點，然吃西餐時，吃碗前菜後，服務生會先端出熱湯來，之後才上主菜。 究竟湯要「飯前喝」還是「飯後喝」比較好呢？ 以下為刊載在《愛經驗》一篇名為「5大錯誤喝湯習慣」，內容實用頗受好評，可供愛喝湯的人參考。 字級設定： 小 中 大 特....
2018年8月23日 · 1. 想控制飲食熱量的人，可選擇飯前喝湯更苗條健康. 飯前喝湯，可以潤滑口腔、食管，防止乾硬食物刺激消化道黏膜，有利於食物和消化液的充分混合後被吸收。...
