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2017年4月17日 · 插畫藝術向來有一股神奇的力量，當我們煩躁或不開心時，會因為一幅感到共鳴的創作感到開心與安定，台灣插畫家Macaron TOE「馬卡龍腳趾」就有這般魔力，讓人一見到她的作品就感到十分開心，簡單的線條與豐富色調勾織出的人物幽默可愛，短短的字句 ...
2023年11月27日 · MANO MANO 特殊風味馬卡龍. 一樓是食品雜貨選品店，販賣各種台灣靈魂的「地酒」、「地醬」、零食、酒飲，以及「或者」自己推出的各種美味抹醬「安醬」。 除此之外，還販賣一些雜誌、日本杯盤瓷器等等，呼應「或者新州屋」與日本的歷史連結。 選品店東西豐富，非常好逛，如果有外國朋友來台灣，或是我自己出國要帶伴手禮，這裡絕對會是一個很好的選擇。 一樓的「島嶼吧」販賣三明治輕食，口味包括「蒜蓉堅果脆辣佛卡夏」、「剝皮辣椒莎莎法棍」、「青蔥吻魚巧巴達」。 麵包的抹醬由或者親自研發（喜歡的話，店內也有販售玻璃罐裝），而佛卡夏麵包則是或者團隊成員自己烘培的。
2019年6月26日 · 那一年，千尋和爸媽來到一座神秘的世界，開啟一段冒險的旅程，她遇見神秘的少年「白龍」，在對方的協助下，千尋開始在澡堂「油屋」裡工作，但，交換條件是，需剝奪自己的「本名」。
2020年10月1日 · 最喜歡店內的台式馬卡龍($60/一袋），原名為牛粒。 一袋裡約有十幾粒，外層輕脆內餡奶油香甜，非常療癒。 新裕珍餅舖｜
2024年4月19日 · 台中這家叫 LAY LOW 的「社交沙龍」，是我和朋友最近去不膩的好地方. 最近在台中發掘到一家新型態餐飲空間 LAYLOW，這家店以「社交沙龍」為概念，除了供應餐酒之外，還結合不定期 DJ 表演、Jazz 現場演出，營業時間的跨度很長，無論自己一人放鬆用餐、兩人 ...
2019年12月2日 · 發明至今已八十幾年的彈珠台，仍保有最純粹的方式： 『一顆彈珠開啟遊戲』 進化最多的反而是懸掛在後方的獎品 從懷舊的小熊軟糖，到時下最流行但根本不想帶回家的超大布娃娃 去一趟夜市就能知道，老闆們是非常跟著流行趨勢的！
2021年2月19日 · 名字叫蛋黃醬，卻沒有蛋黃. 但正宗蛋黃醬是以生蛋黃製成，即使放冰箱冷藏，保鮮期限也不過兩到三天，對長時間營業又普遍高溫的台灣早餐店來說很不適用。 因此台灣早餐店的抹醬基本上都是煮過的蛋黃醬，先將澱粉煮熟，接著加入水分糊化成黏稠狀後才加入蛋液，不是完全以生蛋製作，有的甚至沒加蛋，直接以植物油與糖、鹽、醋和澱粉製成。 這種醬料還要先經過「勾芡」 而加入澱粉後，類似「勾芡」後的柔滑質地，不只讓麵包與餡料的黏著度更好，也更方便忙碌的早餐店人員塗抹醬料，刷刷刷三下就搞定，美味又省時。 然而，即使去掉容易腐壞的生蛋，新鮮的食材也無法禁得起營業時間長，又忙碌到無法一直從冰箱反覆拿取抹醬的早餐店日常。 因此，早餐店抹醬都會加入防腐劑，避免醬料滋生細菌腐敗。
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