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2020年9月10日 · 之前就有人問：看那便當盒漂亮，只是有點太小，會不會吃不夠？. 其實對我而言，由於早餐就會吃一些（一邊做便當一邊吃煮的菜）。. 因此其實中午不會吃很多。. 然而我其實是有雙層便當盒的，使用塑膠材質，好處是「好清洗、放入微波爐沒問題、好攜帶 ...
2020年9月4日 · 需要花費的料理時間：含備料約1小時，我是早上八點做、大約八點40做好，收拾好殘局後出門上班。 便當盒選用：木製便當盒 （個人覺得質感超高！可惜不能微波、怕發黴，大家自己斟酌） 料理步驟： 1.在木製便當盒上鋪上米飯，建議是壽司米，那種 ...
2020年9月9日 · [食譜] 便當3 香味濃郁 鮭魚起司蛋便當. 今天想做什麼便當呢？ 看一下還有鮭魚，就把鮭魚先用為味噌醃一下，來做這一個香味濃郁的鮭魚起司蛋便當吧！ 前置準備時間就把鮭魚用味噌、米酒醃。 早上起來需要花的時間其實不多。 準備材料： 鮭魚（與醃料，如下配方）、蛋、起司、青花椰菜. 事先準備： 醃料：味噌、味醂、醬油膏、米酒各一大匙. 拌均勻後放入鮭魚，就這樣醃一晚上. 1.把烤箱先調到220度預熱。 準備飯盒，同樣先鋪上白飯. 2.烤箱夠熱後，就把醃好的鮭魚放入，其中會傳出味噌逐漸烤熟的甜味和鮭魚焦香味，令人垂涎三尺。 最後就擺盤入就好. 3.在烤鮭魚時就可以同時做第二道料理－起司蛋捲了。 簡單把雞蛋打混，放入調味料（味醂、糖、鹽），打均勻。
之前就有人問：看那便當盒漂亮，只是有點太小，會不會吃不夠？其實對我而言，由於早餐就會吃一些（一邊做便當一邊吃煮的菜）。因此其實中午不會吃很多。
DreamYeh的相簿 2018.04.21 Moibon 新竹/炭火串燒/日式料理/人氣串燒-【 秋鮭茶泡飯】 26張相片
2010年1月12日 · 覆盆子與桑椹之不同. 最近被問到，桑椹與覆盆子之不同，到底在哪裡，事實上，兩者在英文字上即是完全不同的東西，在台灣常常因為翻譯問題而將兩者搞混，這邊就把很久以前我寫在某板的文章再翻出來給大家分享。. ------------------------------------------------我 ...
2009年7月4日 · 打上去，最後蛋白會將食材結合在一起，形成三種口感的絕妙滋 味！. 餐後會附上甜點，抹茶冰淇淋、芒果奶酪、季節水果可以三選一. ，館主點的是抹茶冰淇淋，之前來上面有灑上玉米片，這次不曉. 得為什麼沒有了。. 整體而言，這家店的氣氛、食材、服務都 ...
