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2023年5月8日 · 三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的食材，經常會在便當、自助餐的菜色中現身，但因三色豆的料理方式多為清炒，被網友批說「超沒誠意的一道菜」，更有網友下了「邪魔歪道」的頭銜。
2023年5月8日 · 便當哪些配菜是在您的黑名單中呢？ 現在根據排名，三色豆不負眾望拿下第一名，接著就是像黑色電話線的海茸和菜脯，另外豆棗、螢光咖哩也同樣上榜，不過營養師也出面表示，大家討厭的三色豆，因為在急速冷凍的處理方式...
2023年5月8日 · 有網友質疑冷凍後的三色豆會流失營養，但營養師表示，三色豆在急速冷凍的處理方式下，能成功把營養素與抗氧化素鎖住，營養不會流失，三色豆對人體黏膜、腸道與視力都有相當大幫助，還可降低罹癌風險。
2020年11月24日 · 現代人生活繁忙，三餐總是在外解決，不少人會選擇吃便當，既營養又便利，而便當裡最常見的菜色莫過於「三色豆」，一名網友表示三色豆其實很營養，不解為何這麼多人討厭吃，甚至過去更有網友開玩笑地提議「公投禁止三色豆」。
2022年2月6日 · 觀察「便當配菜」話題發現，「三色豆」是許多人心中的最雷配菜，有網友表示「三色豆」和聲量排名第3的「海茸」同樣成本低又不好吃，甚至直言「根本就是來騙錢的」，無法接受便當店將這兩菜當作配菜。 圖／「茄子」因為口感受到熱議，網路聲量排名第2。 擷取自PEXELS....
2023年5月7日 · 三色豆是由紅蘿蔔、青豆仁、玉米組成的食材，經常會在便當、自助餐的菜色中現身，但因三色豆的料理方式多為清炒，被網友批說「超沒誠意的一道菜」，更有網友下了「邪魔歪道」的頭銜。 黃佳進表示，三色豆除了富含維生素及胡蘿蔔素的紅蘿蔔以外，其餘2項單品都是澱粉類，若能與白飯交替代換，在適量攝取的情況下更能達到營養均衡。...
2021年6月7日 · 【華人健康網編譯洪辰竺／台北報導】由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆，長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄，有「最雷便當配菜」的醜名，更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材；甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期，三色豆仍 ...
