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5 天前 · 堅持古法手工製作，麻糬經反覆捶搗使其Q彈有勁，古早味內餡同樣不假它人之手，選料、炒餡通通自己來！每顆麻糬獨立包裝，方便食用也防止互相沾黏。麻糬本身甜味清淡，嚼的到米香味，雖然黏手卻一點都不黏牙。
2024年3月29日 · 本篇小編精選隱藏在巷弄裡的宜蘭必吃美食，有傳承百年、宜蘭僅此一家的麻糬米糕，市場裡在地人才知道的紅豆湯圓，兩人才吃的完的老店粉圓冰，以及真正「巷仔內」才知道的蔥油餅，快收藏起來吧！ 遊宜蘭住宿推薦，入住網美風格飯店煙波宜蘭館，粉紅泡泡裝置超好拍！ 不定期推出豐富住房專案，首住必訂一泊二食專案，享用主廚團隊精心設計豐盛晚餐，訂房踩點宜蘭推薦美食吧！ 立即訂房. ｜游家𫃎糬米糕 傳承四代宜蘭人的握壽司. 古早味麻糬米糕傳百年，隱藏在市場的游家𫃎糬米糕創店於1909年，至今傳至第四代，原是創始人頭頂裝滿麻糬米糕的竹篩，沿街販售，宏亮又語調起伏的叫賣聲『麻糬～米糕～』傳遍宜蘭舊城，成為許多老宜蘭人兒時的回憶。
以日本家家戶戶三餐必備—日本國湯「味噌湯」，與新鮮龍蝦頭、小魚乾、洋蔥熬煮，豐匯大海甘美精華，豪邁加入酥炸螃蟹，料豐味美，搭配熱氣騰騰、晶瑩飽滿的米飯，再依喜好佐以鮮魚卵、味島香鬆、海帶芽及蔥花，入口好似浪花拍打味蕾，海韻富足，暖 ...
查看所有優惠. 煙波早午餐buffet匯聚全台8館主廚的生涯手藝精華，於多次內部競賽、百道料理中遴選出足以代表品牌用心的十大明星料理「煙波十菜」及期間限定「四季寶食」。. 嚴選龍蝦、螃蟹、和牛、松露等高規食材入菜，精彩結合在地風土與世界文化，讓 ...
2024年1月30日 · 推薦咀嚼控的你加上八寶，店家提供八款選料：紅豆、綠豆、花豆、芋頭、粉圓、QQ、杏仁和芋圓，每勺皆能吃到滿滿的配料，非常滿足！ – 營業時間：15:30-23:30，周三公休
2023年9月28日 · 《彭記蔥油餅》東門夜市蔥油餅扛霸子，酥香滋味風靡三十年. 位在東門夜市入口處的老字號彭記蔥油餅在地經營超過三十年，是在地人一再回訪的好滋味，即使是在遊客較少的平日，客人依舊絡繹不絕，才剛到營業時間就開始有人潮聚集！ 老闆站在大煎鍋前熟練的一邊單手打蛋、另一邊將蔥油餅煎上金黃可口的色澤，油聲嗶嗶波波響、陣陣香氣飄出，金黃酥脆的外皮，超級欠吃！ 在地人推薦點法：一定點加蛋！ 整體香氣更上一層樓！ 店家提供三種醬料：甜辣醬、辣椒醬、胡椒粉，蔥油餅起鍋後擺放於鐵盤上，老闆不會問你要辣不辣，在這兒要加什麼醬、想下手多種，通通你決定！ 在地小編都這樣吃：先刷滿一層甜辣醬、再刷兩筆辣椒醬，胡椒粉來一點，不到5分鐘就完食！
2021年12月27日 · 「十六崁瓜仔雞麵」主打瓜仔雞、排骨酥湯、手工餛飩、炸醬與麻醬乾麵…等傳統麵食，傳香數十載。 脆甜瓜仔、老闆堅持嚴選新鮮雞肉，才能熬出令人滴滴都不想浪費的湯頭，鮮甜無比，餐桌上一滴湯都不剩的空碗，是每位饕客的美味認證。 【碗空指數：★★★★★】 煙波小編特別推薦在地人私房點法：瓜仔雞餛飩湯、配炸醬麵. 乾麵與宜蘭人生活息息相關，在宜蘭的巷弄裡不乏炸醬乾麵老店，十六崁的麵體更是老闆親自研發，被炸醬包覆著的麵體，入口滑順、炸醬非常的夠味，是令人驚豔的樸實傳統味，吃到最後一條麵都意猶未盡！ 熱熱的招牌瓜仔雞湯，加入宜蘭特有的手工餛飩，一次品嘗宜蘭兩大特色美食，雞湯非常的足夠且熱氣蒸騰，愛喝湯的饕客，一定能輕鬆碗空！ 【李家老店─40年老店】 -地址：宜蘭市南興街20號.
