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  1. rvcamp.biz › 1055戶外料理 – 單鍋模式白飯炊煮 (PRIMUS 2.9L 不鏽鋼湯鍋) - ...

    2012年7月1日 · 作業中的攪拌程序不可少！ 因為一般戶外炊事用的湯鍋不比荷蘭鍋、煮飯專用鍋的鍋體那般厚實，導熱均勻性較差，故需以人工攪拌來補強。 但如果刻意想吃鍋巴者，那麼便可以省略這個步驟~ :Q. 利用一般戶外鍋具來炊煮白飯，除了本文提到的單鍋方式外，還有另一種使用雙鍋 (套鍋) 的方法，即大鍋套小鍋，有點類似居家用大同電鍋內放蒸架的炊煮模式，於外鍋加水去蒸煮內鍋的米飯，成功率會更高。 (相關步驟可參考下方留言說明) End.

  2. rvcamp.biz › 1029南投仁愛_小溪營地 @101 年合歡山野營之旅 (2-2) | 朱雀の鳥窩 ...

    2012年5月27日 · 原訂的晚餐計劃是香積飯 + 紅燒牛腩或咖哩牛肉調理包 + 玉米濃湯，但後來嫌麻煩就沒煮湯了。 其實以我們家的飲食習慣，出門露營時是很少煮白米飯的，幾乎都是以麵食解決；而此回會改變，主要是想體驗看看在高山上利用 "香積飯" 煮白飯的過程~ :Q ...

    • 咖哩飯不能攪拌1
    • 咖哩飯不能攪拌2
    • 咖哩飯不能攪拌3
    • 咖哩飯不能攪拌4
    • 咖哩飯不能攪拌5

  3. rvcamp.biz › 833Cuisinart CSB-77 SmartStick Hand Blender 手持電動攪拌棒 - 朱 ...

    2011年7月29日 · 在產品圖片中還有多樣配件沒秀出來，不過包裝盒上就有明列了。. Cuisinart CSB-77 SmartStick Hand Blender 開箱，相關組件擺滿一桌，除了攪拌棒機身和專屬套件外，還附了本使用手冊。. 圖片中分前後兩排依序簡介：前排左起為攪拌棒前段轉刃套件、攪拌器本體及 ...

  4. 其他人也問了

  5. rvcamp.biz › 968SOTO Stainless Dutch Oven HARF 不鏽鋼荷蘭鍋 (野炊之王) - 朱 ...

    2012年3月16日 · 第一次與 SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋邂逅，是在 桃園神木農場 見到大廚級的永和哈雷兄使用，讓人印象深刻。 不過哈雷兄用的款式是 ST-912，和本文分享的規格不太相同。 那回沒拍到相片，抓張 SOTO 的原廠產品圖片給大家欣賞。 (圖片來源) 至於我們家這咖 SOTO Stainless Dutch Oven HARF 10 吋不鏽鋼荷蘭鍋，則是前一陣子實在按耐不住心中小惡魔的呼喚，和老婆商量後決定跑趟 UNRV (環球) 抱回來的！ 在此要特別感謝老婆的體貼，讓我從此脫離了總是當洗鍋抹油工的角色~ XD 且這咖不鏽鋼荷蘭鍋是屬於戶外用途設計 (當然家用也行)，方便添加上部炭火及吊掛使用，事後處理也單純許多，故大大增加了日後帶出門的可能性。

    • 咖哩飯不能攪拌1
    • 咖哩飯不能攪拌2
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  6. rvcamp.biz › 995荷蘭鍋料理 – 烤蛋塔 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋) - 朱雀の鳥窩 ...

    2012年5月3日 · 首先將鮮奶與細砂糖混合，隔水加熱攪拌直到砂糖完全溶化為止。 相片中是我們家的 CAPTAIN STAG 鹿牌瓦斯雙口爐 ，左爐口是起火師正在點燃炭精中，右爐口是利用 EVERNEW 不鏽鋼鍋具組 大小鍋套疊，隔水加熱鮮奶與砂糖混合。

  7. rvcamp.biz › 973荷蘭鍋料理 – 培根高麗菜 (含 SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋開鍋) - ...

    2012年3月25日 · 完全不加水，炒過培根後就直接放入高麗菜悶煮？ 這樣子高麗菜會軟嗎？ 有見過您分享的 Cabbage Rice 高麗菜燉飯文章，也是道很不錯的高麗菜相關料理！

  8. rvcamp.biz › 991荷蘭鍋料理 – 鮮蝦粉絲煲 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋) | 朱雀の鳥 ...

    2012年4月24日 · 待湯汁煮滾後轉小火，此時可放入冬粉絲；另一個建議做法是先將蝦子撈起後再放入冬粉，能避免蝦肉因煮太久而過老不好吃。 鍋具加蓋燜煮個 2 至 3 分鐘，以鍋內冬粉絲有收乾湯汁為準。

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