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2009年8月23日 · https://zhidao.baidu.com/question/113567024/answer/361180351.html. 你是咖喱粉还是咖喱块？. 咖喱粉当然直接加 咖喱块么先用热水化成汤汁，再浇在饭上 个人认为-----咖喱粉根本就不是地道的咖喱. https://zhidao.baidu.com/question/113567024/answer/361188017.html. https://zhidao.baidu.com ...
如果土豆煮的不够烂，咖喱饭会成不了浓稠状，因为土豆里的淀粉才是“粘稠状”的关键。 水放多了，煮的时间不够长，咖喱饭也会成不了浓稠状。 做咖喱的注意事项： 1、咖喱是一种有刺激性气味儿的调
2008年10月20日 · 1，偶没有做过没有肉的咖喱饭，如果你用的是咖喱酱，确实是要先炒一下的，油烧热后，先炒肉，肉变色后再炒酱，最后再炒菜，这个过程要用大火，要快~菜翻炒几分钟就行了，然后放水，不知道你是不是水放多了，水不要没过锅里面的东西就行了 ...
3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌，口中念念有辞…… 正宗日式咖喱鸡饭
2020年10月23日 · 咖喱不能和什么一起吃. 一、咖喱酱和什么不可以一起吃. 影起胃涨的东西，或者不容易消化吸收的东西，由于咖喱鸡饭会火辣辣，腻腻的，干燥，最好是不必吃苹果啊， 芋艿 啊，棱角啊，并且吃咖喱鸡饭一定要少食多餐。 吃了后喝点汤，但不适合多喝。 二、什么样的人不能吃咖喱酱. 已经容易上火的人，尤其是便秘的人不宜吃。 由于咖喱酱归属于刺激性味性的食品，非常容易加剧便秘，因此 建议在人体较为清新的情况下服用。 咖喱酱含有维生素b26，能够防止 皮肤病，能够适当地服用咖喱酱。 space. 咖喱不能和什么一起吃. 三、吃咖喱酱常见问题. 1、牛肉和咖喱酱同吃很易上火。 咖喱酱自身属刺激性食物，牛肉性 湿热，吃后很易上火。 假如非得吃得话，能够配搭一些性凉和甘平性的蔬菜水果。
2013年4月24日 · 步骤. 咖喱浓汁的做法步骤. 1.高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。 咖喱浓汁的做法步骤. 2.在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。 料酒就用普通的料酒，不拘哪一种牌子都可以。 3.用少许冷水勾小半碗芡粉，加入到煮沸的咖喱汁中，一边勾芡，一边不断轻轻搅拌。 当咖喱汁遇芡后，变成比较浓稠的汁时，就大功告成了。 小贴士. 特别提示： 在最后的步骤中给咖喱勾芡，是为了适当增加它的浓稠度，需要注意掌握好合适的份量，切不可过多。 勾芡过多，咖喱汁变得太浓太结，过犹不及，就不好了。 649. 评论. 分享. 举报. 匿名用户. 2013-04-24. 展开全部.
2022年11月16日 · 咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。 除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。
