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2023年10月29日 · 以台灣啤酒 500c.c ，酒精 4.5% 為例，利用酒精計算公式： 500c.c*4.5%（酒精濃度）*7Kcal/g（酒精熱量）* 0.79g/c.c（酒精密度）= 124Kcal 不同酒類熱量比較
2024年10月4日 · 本篇文章就來介紹青汁的種種好處及使用時的注意事項。 👉不需註冊會員，結帳輸入優惠碼『YOHOBLOG』就折50元！ 👈. 目錄. 什麼是青汁？ 青汁的主要功效有哪些？ 青汁的副作用及注意事項. 青汁什麼時候喝？ 一天能喝多少？ 能睡前喝？ 青汁怎麼泡？ 推薦一款青汁：悠活青汁纖蔬飲，結帳輸入優惠碼『YOHOBLOG』再折50元！ 什麼是青汁？ 青汁主要來源料是使用 大麥若葉 、小麥草、 羽衣甘藍 及明日葉、 桑葉 等，通常以粉末、軟糖或果汁的形式食用。 因發現大麥在發芽不久後，當中儲備的營養素可達到最高，因此在生長到 20 到 30 公分之時將其採收作為保健原料。
2024年10月4日 · 三者有什麼差別呢？. 「薑黃（英文通稱：Turmeric，學名：Curcuma longa）」是薑科薑黃屬植物，也叫寶鼎香、黃姜、毛薑黃，原產地位於印度等熱帶國家，顏色呈黃色，常被用於平時我們吃的咖哩中做為天然香料兼著色劑，是很普遍的香料之一。. 而「薑黃素 ...
- 熱量是什麼？為什麼我們需要熱量？
- 成年人一天需消耗的熱量為？
- 為什麼「計算熱量」那麼重要？
- 每日熱量攝取不可低於1200大卡，為什麼？
- 一天熱量攝取建議
- 如何控制熱量攝取及消耗熱量？
- 控制熱量與飲食脫不了關係，餐後補充益生菌幫助消化
任何事物的運作都需要能量，也包含生物的運動、心臟跳動、思考、生長發育都需要消耗能量。在營養學上，最主要的熱量單位是大卡（千卡，kcal），熱量來自於三大營養素，醣類、蛋白質與脂肪，醣類與蛋白質一公克可以提供 4 大卡的熱量，脂肪一公克則可提供 9 大卡，每克的酒精則能提供 7 大卡熱量；維生素、礦物質、纖維和水則不會提供我們身體熱量。 攝取的食物，會經過體內一連串複雜的消化過程再轉化為熱量，並維持人體基本代謝，其餘則以肝醣的形式儲存於肝臟、供給肌肉收縮消耗，多出的熱量則以脂肪組織儲存，常在皮下或內臟周圍組織，男性較容易堆積在肚子，女性則容易在大腿及臀部。
想要粗略的計算一天需要多少熱量(Kcal)＝自身體重(Kg) x 30。 而更精細的計算，需要分為維持心跳、呼吸、腸道運動，即使一整天躺著不動也需要消耗的基礎代謝(BMR，Basel Metabolic Rate)，基礎代謝受性別、體重、身高及年齡影響，最後再加上運動消耗的熱量。 1. 男生BMR＝66＋(13.7 x 體重KG)＋(5 x 身高cm) — (6.8 x 年齡) 2. 女生BMR＝655＋(9.6 x 體重KG)＋(1.8 x 身高cm) — (4.7 x 年齡) 由公式可以發現，隨著年齡我們的基礎代謝率會下降的喔！ BMR 再加上運動量，可以計算出我們一整天所需要的 TDEE（Total Daily Energy Expenditure）。
熱量計算可以說是飲食控制中最基本的部分，也是即使對於營養完全零基礎，對食材的特性不了解的營養初心者，也能從數字上做控制。 研究顯示，攝取超過 7700 大卡的熱量，就會增加 1 公斤的體脂肪，相反的，想要減少一公斤脂肪，就需要消耗相等的熱量。不過也並非完全這麼直觀的數字，更進階還是得要了解，三大營養素的攝取比例，以及各種食材中所含有的微量元素、纖維素，或是特有的營養素。
前面有提到基礎代謝率 BMR 是當你一整天什麼都不做，光是躺著維持著生命，呼吸、心跳、循環等基本的代謝就得要消耗的熱量， 而 1200 大卡只是以基礎代謝率的平均值，實際上這句話以「不得低於基礎代謝率」會更精準。BMR 是維持基本代謝的最低標準，因此攝取低於 BMR 反而會讓身體感覺到危機，降低體內的代謝，避免消耗熱量，對於體態控制是沒有幫助的，還會影響到健康。
先按照上面的公式，計算出自身基礎代謝率（BMR）與TDEE，每日攝取的量必須高於 BMR，而超過 TDEE 的熱量就會增加體重，攝取低於 TDEE 就會將體內的脂肪轉化為能量消耗。 舉例，一個 30 歲，身高 160 cm，體重 45kg 的女性，每週會有 1-3 天晚餐後到公園散步。 先計算 BMR＝655＋(9.6 x 45kg)＋(1.8 x 160cm) — (4.7 x 30) = 1234 再計算 TDEE，判斷這樣的運動量為輕量活動：TDEE＝1234 x 1.3 ＝1604.2 Kcal 此範例一天的基礎代謝率為 1234 Kcal，總消耗熱量 TDEE 為 1604.2 Kcal。因此她一天必須攝取至少 1234 大卡的熱量維持基本代謝，若是想要維持體態他一天可以攝取介於 ...
現在的食品大多都有清楚標示熱量，若是沒有，也可以從烹調方式來做初步選擇，避免油炸烹調、選擇少油少糖，清淡口味的食物、多選擇原型食物，維持著「高纖、低油、低糖」的飲食基本原則，即使不看熱量也不容易超出 TDEE。 消耗熱量的建議當然就是多動、多動、多動！維持著每週三天以上固定的運動，另外增加肌肉量能夠增加基礎代謝喔。
想要藉由運動來控制實在太難了，最重要的還是飲食的控制。在餐後搭配益生菌能維持消化道機能、幫助消化、使排便順暢，好好吸收食物中的營養素，才能維持健康，讓你的飲食控制事半功倍！ 謝謝你閱讀到這邊，我們還寫過非常多的內容，接下來這 3 篇非常推薦你繼續閱讀： 1. 益生菌功效好處有哪些？何時吃最好？告別8大NG吃法！ 2. 魚油早上吃還是晚上吃？5大「魚油的功效好處」 幫助調整體質！營養師唯一推薦這品牌 3. 苦瓜胜肽的功效、作用有哪些？推薦誰吃？副作用為何？ 關於作者： 陳怡妤 專欄作者 畢業於交通大學生物科技研究所，擁有生物科技的基底，結合營養科學，希望能帶給更多人正確的健康知識。 學歷：國立交通大學生物科技碩士 經歷：上櫃醫藥公司診所及醫院端開發業務代表、媽媽教室產品講師 完整營養團隊介紹 ...
2023年10月29日 · 【10款啤酒熱量大解析】你不知道的各種「酒類熱量」，讓營養師解釋給你看！ 2. 「大麥若葉」什麼時候喝最好？一次看懂大麥若葉功效、禁忌、營養價值 3. 綠薄荷是什麽？與薄荷有什麼差別？營養師說明綠薄荷3大功效
2023年5月7日 · 這篇整理出完整的保健食品全攻略，讓你一目了然！ 👉不需註冊會員，結帳輸入優惠碼『YOHOBLOG』就折50元！ 👈. 目錄. 保健食品可以一起吃嗎？ 一天可以吃幾種保健食品？ 保健食品怎麼吃？ 空腹、隨時、飯後、睡前分別可以吃哪些保健食品？ 營養師回答大家的常見問題. 保健食品可以一起吃嗎？ 當然可以！ 不過，雖然保健食品並不會如藥物產生交互作用，但某些營養素是能夠相互幫忙，維持生物利用率，或是相互抑制，而導致吃進的營養沒有被吸收。 所以了解保健食品的特性非常重要，才能了解吃的時機、如何搭配不同保健食品。 一天可以吃幾種保健食品？ 保健食品怎麼吃？ 並沒有建議一天保健食品種類的上限。 主要是了解自身所需，並且挑選經過認證的合格保健食品，再來是衡量劑量是否符合需求，購買之前也要了解標示的警語。
2023年5月12日 · 👈. 目錄. 無麩質是什麼意思？ 無麩質麵包是什麽？ 無麩質飲食的好處. 戒麩質有什麼注意事項？ 誰適合吃無麩質飲食？ 如何執行無麩質飲食？ 無麩質飲食菜單. 無麩質是什麼意思？ 無麩質麵包是什麽？ 在談無麩質之前，我們先來瞭解麩質是什麼？ 麩質（gluten）是存在於麥類中的蛋百質，更正確來說是麩質蛋白、麵筋蛋白。 你沒看錯，我們常吃的麵筋就是麩質！ 麥類製品具有 Q彈性及延展性，都得歸功於麩質的貢獻。 所謂的無麩質並非零麩質。 美國食品藥物管理局（FDA）定義 無麩質（gluten free）食品為麩質含量少於百萬分之二十（20ppm）。 此標準是能偵測到的最低水平，同時也是麩質不耐患者可以耐受的臨界值，避免發生嚴重的不適反應。
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