搜尋結果
2016年12月25日 · 日式涮涮鍋的湯頭也可以這樣煮粥沒錯啦，但你想麻辣火鍋有可能嗎（幹嘛繼續攻擊麻辣火鍋，明明也很愛少在那邊）。 當然火鍋名店會有些我們無法複製的獨門配方，但我覺得自己在家這樣簡單吃，就滿足到破表了，跨年夜大家要一路拚到 12 點多，最 ...
2019年1月25日 · 由高級海鮮、肉類、大量清菜，搭配澎湖酸菜鍋底組成的年菜火鍋。 年菜火鍋TIP#1：火鍋必備好湯底 火 鍋它簡單之處在於你只需要熬一鍋湯，然後再把調味加進去，就是一個很棒的湯底了。
吃不完一顆白菜的話，當然就取適量就好，剩餘的一樣可以拿去煮湯煮火鍋。 即拌即吃，千萬不要提前拌好放著， 這樣白菜會慢慢生水，就不清脆了。
2017年12月3日 · 加入 1 大匙醬油、1 大匙味醂、1 大匙清酒，跟料拌炒均勻後，將急凍熟麵放在料上，蓋上鍋蓋，轉小火燜 10 分鐘。 打開鍋蓋，將麵拌開，於麵上淋 1 小匙醬油及 1 小匙黑醋，跟所有食材攪拌均勻後，即完成。
2020年8月14日 · 《 愛吹風的洋蔥 》 與 《 好難養的芋頭 》 完全以台灣本地種植的經驗與讀者分享這兩樣食材。附加上這兩種食材的普遍印象：為什麼切洋蔥會掉眼淚？為什麼切芋頭手會癢？文本最後並各邀一位名廚分享他們的心得。
2014年12月8日 · 「煮了幾次，寫了幾篇，我才發現自己對『吃』的記憶，遠比原先以為的來得豐沛。 」揣著芋頭，想起媽媽說過芋頭會咬人；拿上一顆綠花椰，怎麼看怎麼像自己小學美勞課畫的樹木。
2023年12月5日 · 煮的時候注意分成三部分：第一是把高湯煮好調入味增，第二是要預先把這些冬日的甜美根莖類蒸好煮好，第三是主食小年糕另外一鍋煮軟；三者分開調理好再組合，能夠確保味道清楚分明。
煮火鍋放芋頭 相關
廣告無論是家庭聚餐、還是好友聚會，台南東區【十色鍋物】都是極佳好選擇，今天就吃，手刀訂位去！ 從經典到創意，健康又滿足！新鮮食材搭配獨家湯底配方，每次吃都充滿驚喜體驗，外帶也很方便！
