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2021年3月5日 · 【烹飪方法】 首先，需要準備的食材有白蘿蔔半個、雞蛋2個、蔥少許、食用油、鹽、雞精。 🍽步驟一：把白蘿蔔洗淨去皮後切成細絲，蔥切成小段。 🍽步驟二：鍋內加入2匙食用油，熱鍋後打蛋，炸至兩面金黃後鏟出，炸荷包蛋的時候一定要注意，油鍋溫度要夠，才不容易沾鍋。 🍽步驟三：將鍋裡剩餘的油倒出，將蘿蔔絲炒到變軟，再倒入清水煮開。...
例如以澱粉類為一個類別，如蘿蔔糕、羹類、佛跳牆中也常會出現的芋頭等，這些同類別的準備一種即可，如此一來便有利避免同一種的營養攝取過多的情況。
Step1 取一湯鍋，加入辣椒醬、泡菜與8分滿的水. Step2 下火鍋料 (豆腐最後放) Step3 蔥段下鍋；試味道後如覺得不夠辣，可加韓式辣椒粉 (粗) 圖/shutterstock. 辣炒春雞. 👨🍳材料：無骨頭雞腿肉、1/2洋蔥切絲、1/2馬鈴薯切條狀、1/4高麗菜切可入口的大小、適量蔥切段、醬料...
台灣人愛吃鍋早已被世界認證，放眼看去街頭盡是大大小小各式火鍋店，來自大江南北的不同口味火鍋各有擁護者；而早在20年前，相約吃鍋可是很時髦的事，許多人氣店舖至今依舊是饕客必訪名店，愛吃鍋的你快來看看是否有都有筆記到，看完保證馬上就會想揪
那麼你肯定不能錯過這鍋「乾隆蟲草燉菩提 」利用猴頭菇、芋頭、蓮子、冬瓜、包心白菜、黃金蟲草、枸杞等食材下去熬煮，喝起來甘甜入味，是2020年蘋果日報年菜評比素食類的第三名，大人小孩都愛喝的啦！
2024年1月23日 · 生活萬事通. 天冷好吃鍋！ 網友票選九大最推薦火鍋鍋底. 麻辣鍋. 根據調查，網友們票選最推薦的麻辣鍋底是老四川鴛鴦湯底，占比17.62%；第二名由海底撈的清油麻辣鍋拿下，占比15.43%；第三名同樣是海底撈上榜，占比14.29%的麻辣香鍋調味料。 老四川鴛鴦湯底....
日本網友@HG7654321就親自幫大家實驗，不同時間煮出來的水煮蛋狀況為如何，還跟大家說這個幾乎一輩子都會用到推薦大家可以印出來保存！ 這個推特有16萬5千多位網友轉發，看來大家真的都對水煮蛋的加熱時間很迷惘。
