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2023年11月6日 · 同行家人則是自創芋頭派系，先把肉和菜煮熟撈起後，在飽含食材鮮甜的湯水丟入整塊的芋頭煨煮，最後夾著鬆軟的芋頭沾著沙茶醬配飯吃，芋頭控絕對值得一試。
2018年12月6日 · 選用來自全台最優的大甲芋頭，農夫辛苦每日耕作，以手每日熬煮，將芋頭煮至香綿濃郁，搭配濃密奶香的陪伴，芋頭好多汁好好吃！ 瞬間化開的美妙滋味！
2021年11月29日 · 但很多時候害你體重上升的不是飯不是湯，很可能是小小的火鍋料。. 營養師高敏敏在 Facebook 專頁上分享了「火鍋料熱量圖鑑」，共計 15 樣由高至低，來看看你喜歡的排了第幾名；火鍋料又該怎麼選購才夠安心呢？. 結霜過多、過鮮豔都要小心，冷冷的 ...
- 澳門贏到足鍋物 信義本店。創辦人特地到澳門拜師學藝，讓你在台灣就能吃到順德菜！招牌的卜卜蜆鍋上面滿滿的文蛤，加入新鮮蒜頭一同熬煮，所有精華都在這一鍋，蛤蜊控怎麼能抵抗～充滿鮮味的湯頭讓你忍不住一碗接一碗，完全把痛風拋諸腦後。
- 極蜆鍋物。極蜆鍋物的湯底使用重達兩斤半的蛤蜊蒸煮，濃縮成鮮美蜆精湯底！之後再加入花費六小時熬製的高湯，搭配青醬、味增醬、泡菜醬等各種沾醬與蔬菜、海鮮、肉類做搭配，最後再將吸飽各種食材精華的湯底煮成香味四溢的蜆粥，為這一餐畫上完美句點！
- 韓蚌蚌海鮮研究院（現已暫停營業）韓蚌蚌主打韓式海鮮部隊鍋，喜歡韓國料理又喜歡海鮮的你絕對不能錯過！龍蝦 海鮮 火鍋你可能吃過，但龍蝦部隊鍋總沒有了吧～店裡除了超豪華海鮮鍋之外，其他所有韓式料理這裡也都吃得到，讓你多種願望一次滿足！
- 二月牌沙茶爐。台南起家的二月牌沙茶爐，海產每天都是產地新鮮直送，就是要給你最美味的饗宴～活龍蝦火鍋這裡也有，但記得要先預訂，才能吃到現撈的波士頓龍蝦！
2024年6月8日 · 位在松山區巷弄裡的新派火鍋料理「老撈麻辣鍋」麻辣鍋使用三種辣椒和自製的花椒油還有牛骨慢火熬製，銷魂香氣撲鼻而來，食慾瞬間就被勾了起來，講究的湯底、嚴選的食材品質，甚至與小農契作的茼蒿甚至還提供私房料理下酒菜店，不論是洽公 ...
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海鮮火鍋湯頭怎麼吃?
2022年7月25日 · 處理芋頭要記得戴手套並且保持環境乾燥，由於芋頭中含有草酸鈣，削皮後和水接觸會容易發癢「咬手」，因此建議去皮前雙手最好不要碰水、帶上手套再碰芋頭，而草酸鈣也可能導致生食後嘴唇、口腔、喉嚨的腫脹不適，所以如果想自己料理芋頭，最好一定要 ...
2023年12月21日 · 1.籐集. 在市民大道上超不起眼的「籐集火鍋」，是Naomi編口袋名單前三名！. 從湯頭、醬料再到食材無一不征服人心，最推薦胡椒鍋，使用數十種黑胡椒同時下去爆炒熬製多時，會隨著主食越煮越香甜，愛辣的不能錯過。. 店內醬汁也很值得一提提供日式 ...
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無論是家庭聚餐、還是好友聚會，台南東區【十色鍋物】都是極佳好選擇，今天就吃，手刀訂位去！ 從經典到創意，健康又滿足！新鮮食材搭配獨家湯底配方，每次吃都充滿驚喜體驗，外帶也很方便！
