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2023年12月8日 · 第一個就是受到廣大討論的火鍋到底該不該加芋頭,吃火鍋的菜盤總會有芋頭,丟進火鍋裡面燉煮太久,芋頭就會化開,讓整鍋湯糊糊的且充滿芋頭味,有些人覺得這樣影響了原本湯頭的味道,甚至覺得吃火鍋加芋頭的是邪教,創作出許多有趣的梗圖 ...
2024年8月8日 · 今天編輯就要來教大家 10 個海底撈的隱藏吃法,下次去海底撈不要只會把火鍋料放到湯裡面了,按照 JUKSY 推薦的隱藏吃法,絕對讓你驚喜連連! 還加碼教你 5 款自製湯底攻略,讓你連湯底錢都省下來!
- 石二鍋「綜合火鍋料」
- 川見「芝心包」
- 川見「龍蝦風味丸」
除了「芋頭貢丸」之外,石二鍋的「水晶餃」和「百頁魚豆腐」也有許多人喜歡,不過小孩子才做選擇,大人當然是全都要!石二鍋「綜合火鍋料」精選店內高人氣商品,可以一次吃到「芋香貢丸」、「百頁魚豆腐」、「水晶餃」、「香菇貢丸」 共 4 款火鍋料,在家開鍋也可以享受到石二鍋的經典美味!
台灣火鍋料品牌「川見」是起司流心火鍋料的研發始祖,其中暢銷「芝心包」更是成為爭相效仿的對象!以進口紐澳莫札瑞拉與切達起司以完美比例入餡,輕薄魚漿包覆著邪惡起司熔岩瀑布,一口咬下瞬間在嘴裡噴發,爆漿口感讓人一吃就上癮!
另一款「龍蝦風味丸」滿滿海味中暗藏擬真仿龍蝦肉片,吃起來脆口緊實、清爽鮮甜,還加入了粒粒金黃圓潤的野生飛魚卵,增添啵啵啵的口感,雙倍澎派多料好吃,咬起來爽度爆表!另外亦可延伸閱讀:2021 馬辣新品牌「涮樂和牛鍋物」!火鍋吃到飽只要 399 起,小資族、學生黨絕對要吃爆!
2023年9月25日 · 盤點 10 個台灣人的飲食禁區:火鍋放芋頭、炒飯加三色豆⋯哪一種你不能接受?
2 天前 · 其中主打的水炊鍋,使用雞的三節翅,並配上雞爪與雞骨架,佐以薑、蔥熬煮 8 小時,在煮完食材之後,再將融合所有精華的雞湯,加入越光米及土雞蛋煮雜炊,簡單撒上海苔及三星蔥,畫下完美的 ending!
2024年2月2日 · 第二家是乾杯集團旗下的火鍋品牌「麻辣 45」,專門引進重慶的「九宮格鍋」與「麻油碟」,利用鍋中每格受熱溫度的不同,將食材以不同方式涮煮,起鍋後浸入油碟中沾滿,麻油成為一道保護膜,能在入口時迅速降溫、去辣,讓你可以放心大膽吃,湯頭標榜全台
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