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搜尋結果

  1. 2017年2月27日 · 他說:「我怎麼知道?妳剛剛說什麼?」 我說:「糖醋椰菜羹看起來很好吃,明天來煮好不好?」 「好啊!」 「我不要!」 「幹嘛又不要?」 「因為你根本沒在聽胡亂回答!」 「那不要煮就不要煮啊!」 「我好心要煮給你吃還不要,你這個人怎麼這麼爛?

  2. 2014年6月18日 · 紹興酒(或米酒)1杯. 五香粉1小匙. 黑胡椒少許. 腸衣3~4條. 做法請看影片:(訂閱我的影音頻道 【琳達公主的廚房筆記】. 1. 梅花肉切成約1立方公分的丁,加入所有調味料拌勻,把肉多拌幾下,讓它有一點點黏性出來,懶得用手拌時我就用KitchenAid攪拌,把肉 ...

  3. 2014年11月20日 · 1. 用Food Processor食物處理機把魚肉絞碎沒有機器的話就用菜刀剁把碎魚肉放塑膠袋桿平冷凍絞肉也可以用食物處理機再絞一次. **2015/11/20更新**今天我把冷凍魚肉放室溫一下到用刀子可以切下的程度切方塊後用食物處理機絞碎這樣可以直接進行下一個步驟比較省時間. 2. 冷凍到硬,但又可以掰開的程度,把魚肉與絞肉剝成小塊丟入攪拌缸,加入鹽,低速攪拌到不會飛出來再改中高速打成濃稠狀,紅色點點是豬絞肉↓↓↓. 3. 加入碎冰塊與剩下的調味料繼續打到均勻,最後完成的魚漿約950克,質地很綿密,比華人超市賣的濃稠很多↓↓↓. 我拿1/2來炸甜不辣,炸出了一大盤,撒點胡椒鹽很好吃,連以前完全拒吃魚丸甜不辣的兒子女兒都說好吃↓↓↓.

  4. 2013年5月25日 · 朋友家的橘子樹今年大豐收,她說她忙得屁滾尿流根本沒空到後院澆水,更別提施肥了, 但是不知為何今年橘子又多又大顆,她已經分了好幾大袋給朋友了,樹上還有一半沒拔。 上個星期她帶

  5. 2017年3月20日 · 電鍋的外鍋1.5杯水(350cc),按下煮飯鍵蒸到跳起就可以了,用爐子的話,水滾後蒸25~30分鐘至米漿全熟就好了。. 要蒸到碗粿有膨脹才表示內部也熟透了,所以才不能裝太滿,不管是用電鍋還是爐子蒸,時間到後,我會讓碗粿繼續留在電鍋或蒸籠裡面30分鐘 ...

  6. 2016年1月13日 · 2016年一月回台日記(一). 四年沒回台灣了,出發的前兩天歪嘴雞突然問我:「妳的台灣身份證在哪裡?. 「對吼,在哪裡?. 他到書房翻了放護照的袋子後跟我說:「不在家裡,妳快問你姐吧」. 我趕緊LINE給我姐問她我的身份證在哪裡,還好她說在她那裡我才鬆 ...

  7. 2015年9月8日 · 這麼多芋頭怎麼辦?一大鍋米粉湯最多也只用半顆而已吧!於是我只好拿來做芋泥,做了一堆芋泥,先拿一小部份來做吐司,剩下的先冷凍起來再來想想該怎麼辦吧 這個麵團我加了優格,又是用中種法,麵包非常柔軟保濕,第三天吃,不用回烤還很軟 芋泥餡