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1. www.epochtimes.com › b5/22/4 › 5意大利麵吃不完 如何重新加熱仍美味如初？ | 冷藏 | 義大利麵 | ...

   www.epochtimes.com › b5/22/4 › 5

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   2022年4月6日 · 意大利麵有各種形狀，大小也不同，搭配簡單的食材和不同的醬汁，就能做出各種不同風味的義大利美食。 在家烹飪意大利麵也是一件很享受的事。

2. www.epochtimes.com › b5/23/3 › 22意大利麵如何煮才正確？ 主廚這麼說 | 鹽巴 | 大紀元 - 大纪元新闻网

   www.epochtimes.com › b5/23/3 › 22

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   2023年3月22日 · 針對在煮意大利麵的過程中為什麼要加鹽巴的問題，美國華府一家意大利餐廳的主廚尼古萊（Lina Nicolai）解釋說，這不但能讓意大利麵有味道，也讓 ...

3. www.epochtimes.com › b5/21/10 › 25簡單的意大利麵食譜 可以信手拈來 | 黑胡椒粉 | 大紀元 - 大纪元 ...

   www.epochtimes.com › b5/21/10 › 25

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   2021年10月26日 · 這道菜採用了在大多數意大利烹飪書中都能找到的傳統意大利麵醬料配方，是用橄欖油和大蒜製成的一種簡單醬料，名為aglio e olio。 正體 簡體 搜尋

4. 其他人也問了

   義大利麵要放冰箱嗎?

   • 多煮的或吃剩的義大利麵應存放在冰箱中，這樣可以減緩細菌的生長，保持新鮮度。 一些人喜歡把麵條和麵醬分開儲存和加熱，但其實拌好麵醬再一起儲存，也沒有什麼問題。 而且請使用正確的密封食品容器儲存熟意大利麵。 如果想放的更久，可以分裝冷凍，這樣也更容易解凍和重新加熱。 最後一點，想要儲存做好的意大利麵，請在烹飪完成後的兩個小時之內放進冰箱。 如果食材裡有魚，則應立即放進冰箱。

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   如何加熱義大利麵?

   • 如何加熱意大利麵？ 這種方法，只適用於意大利麵條和醬汁分開存放冰箱的情況。 先燒開一鍋水，裡面放點鹽。 然後，將意大利麵放入耐熱的濾鍋中，小心地將整個濾鍋浸入沸水中，30至60秒後，提起濾鍋，盛出麵條。 再和加熱過的意大利麵醬拌在一起就可以上桌了。 用這種方法加熱，麵條不會糊在一起。 如果沒有濾鍋，可以把水煮開，然後從火上移開。 再將意大利麵條浸入熱水中約一分鐘左右。 之後，立即撈出瀝乾麵條，防止它們漲發。 如果剩下的意大利麵是拌好了醬料、裹著濃濃的汁， 那麼，重新加熱的好方法是用烤箱。 用烤箱來烤的意大利麵。 （shutterstock） 把烤箱設定在175攝氏度（350華氏度），時長定在20分鐘，每隔5-10分鐘檢查一下，確保沒有烤過頭或烤太乾。

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   義大利麵可以放多久?

   • 做好的意大利麵能放多久？ 大多數煮熟的意大利麵只能在冰箱裡保存3到5天。 重要的是，重從新加熱前，要檢查一下意大利麵，確保沒有變質。 大多數煮熟的意大利麵只能在冰箱裡保存三到五天。 （shutterstock） 多煮的或吃剩的義大利麵應存放在冰箱中，這樣可以減緩細菌的生長，保持新鮮度。 一些人喜歡把麵條和麵醬分開儲存和加熱，但其實拌好麵醬再一起儲存，也沒有什麼問題。 而且請使用正確的密封食品容器儲存熟意大利麵。

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   如何炒出好吃的意大利麵?

   • 在平底鍋中加入一些橄欖油或你喜歡的食用油，用中火加熱。 然後將意大利麵連醬汁、食材倒入鍋中，炒2到5分鐘，直到熱透。 這種方法加熱起來很快，所以一定要不斷攪拌和隨時查看，才會讓所有食材受熱均勻，避免燒乾或燒焦。

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5. www.epochtimes.com › b5/23/10 › 10兩種意大利麵的微波爐做法 10分鐘閃電上菜 | 義大利麵 | 懶人食 ...

   www.epochtimes.com › b5/23/10 › 10

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   2023年10月11日 · 做法一：細麵CAPELLINI. 細麵的烹煮時間比標準或更粗的直麵短，一個人份可以在十分鐘內「閃電」上菜。 食材準備：950W瓦特的微波爐、微波爐專用玻璃鍋，50克細麵CAPELLINI（一束約兩根手指粗）、300毫升水、意大利麵醬、起司。 烹飪步驟： 玻璃碗中放入300毫升水，取50克意麵待用。 （李若琳／大紀元） 麵條折成兩段放入，碗中放入水沒過麵條。 （李若琳／大紀元）...

6. www.epochtimes.com › b5/21/10 › 17簡單的黃油蟹肉意大利麵 30分鐘搞定 | 食譜 | 大紀元 - 大纪元新闻网

   www.epochtimes.com › b5/21/10 › 17

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   2021年10月18日 · 撕下新鮮的羅勒葉並剁碎韭菜，各兩湯匙的量，做裝飾用。 從蟹殼中挑出八盎司熟蟹肉。 將意大利麵放入沸水中，按照包裝說明煮至彈牙。

7. www.epochtimes.com › b5/22/9 › 8意大利麵種類多如何挑？美食家最愛3種料理 | 希臘神話時代 | 蕃 ...

   www.epochtimes.com › b5/22/9 › 8

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   2022年9月10日 · 正體 简体. 【大紀元2022年09月08日訊】（大紀元記者李若琳綜合報導）意大利麵遍布全球，它的起源據說可追溯到古羅馬的希臘神話時代，迄今創作出超過300種形狀，搭配的醬料也有二百多款。 意大利麵種類. 多數意大利麵的成分只有水和硬質麥粉，有些品種混合了雞蛋、精麵粉、豆類、蔬菜等。 麥粉通過手工或機器擠壓，製成乾燥麵條和新鮮生麵。...

8. www.epochtimes.com › b5/17/5 › 25組圖：六種「奇葩」養生蔬菜的切法 | 意大利麵瓜 | 朝鮮薊 | 甜 ...

   www.epochtimes.com › b5/17/5 › 25

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   2017年5月26日 · 下面這組圖片，教您如何處理超市中常見的六種洋蔬菜——朝鮮薊（artichokes）、甜玉米（sweet corn）、苤藍（kohlrabi）、甜菜根（beetroot）、意大利麵 ...