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  1. 被大多數人暱稱為「紅紅白白那個」的生仁糖,其實是在新年拜天公時常會用來祭祀的零食,因此又被稱為「天公豆」。 整體來說是一種將熟花生仁淋上糖霜後不斷翻炒、最後再裹上糖粉的小點心,吃起來有點像是包著花生的日本金平糖。

  2. 同樣涮嘴、讓人無意識的一根接一根吃的還有它——「魷魚絲」,魷魚絲不僅是許多台灣人從小吃到大的國民零嘴,重點是在一家團聚的春節期間,可以說是老少通吃的人氣點心,從阿公阿媽到小朋友都可以一起分享,在看電視的時候更是必備良拌。 也許是因為魷魚絲同樣不佔太多空間,因此就算吃多了也不用擔心影響正餐,市面上也買得到不同調味的魷魚絲,又鹹又香的魷魚絲本身較重口味,加上調味後層次更豐富,除了當零食之外也很適合作為下酒菜喔! 三、花生酥. 家中有長輩的話,過年期間絕對不能少了「花生酥」,在台灣的傳統民俗觀念中,過年吃糖有著「吃甜甜,好過年」的意味,而花生酥便是古早年代最常見的甜食之一,對阿公阿嬤們來說,一定要在桌上擺上花生酥才有過年的感覺!

  3. 2024年1月2日 · 度過跨年接著就是要迎接農曆新年了,2024 過年時間從 2 月 8 日至 2 月 14 日,113 年過年年假共有 7 天,農曆年時長輩們都會準備過年零食或是過年零食禮盒,近日有 PTT 網友在八卦版上發文詢問大家「過年最難吃的零食是什麼啊?. 」引發了大量網友留言 ...

  4. 2024年2月2日 · 來自福建地區的傳統節慶零食,外觀呈圓形顆粒,由炒過的花生米裹上以麥芽糖和糯米粉熬煮的糖漿製成,紅白糖衣象徵著喜氣吉祥。 生仁糖也被稱為「天公豆」,在黃曆正月初九祭拜天公時是傳統供品之一,現在則成為過年期間常吃的零食。 生仁糖的名稱發音接近「生人」,象徵著多子多孫的吉祥寓意。 一口咬碎花生,口中會散發出融合糖霜的香氣,搭配無糖的淡茶尤其適合。 3. 冬瓜糖. 以冬瓜製成的傳統零食,首先將冬瓜去籽和去皮,切成條狀,再將冬瓜條與冰糖或砂糖一起熬煮,最後再裹上一層糖粉。 吃起來會有外皮微酥的糖衣口感,而內餡是冬瓜的軟嫩和彈牙。 冬瓜糖具有象徵「好年冬」的意義,由於冬瓜是藤蔓型植物,綿延不絕就象徵著子孫繁榮和延年益壽的形象。 (圖片來源) 4. 麻粩米粩.

  5. 2024年2月9日 · "年貨大街常出現的這5種春節傳統零嘴,實際上到底是什麼? 我們就整理出了幾項大家從小吃到大、熟悉卻又不太熟悉的新年零嘴,一起重新好好認識。

  6. 2023年1月21日 · 【紅紅白白那個:年貨大街常出現的這5種春節傳統零嘴,實際上到底是什麼?】 Every little d 被大多數人暱稱為「紅紅白白那個」的 #生仁糖,其實是在新年拜天公時常會用來祭祀的零食,因此又被稱為「#天公豆」。

  7. 過年零食你一定吃過這幾款,但要你說出正確名稱可能一時間答不上來? 紅白雙色的小顆粒,長條狀裹糖霜的餅乾,冬瓜糖、軟軟的紅白糕點,許多都是只有過年才買得到,這些年節零食典故多半都跟祭拜天公有點關係。

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